in

É por iso que deberías comer avea todos os días!

Por que deberías comer avea todos os días? Imos amosarche por que estás facendo algo bo para a túa saúde coa avea.

O superalimento infravalorado

Son abundantes, tenros e derretense na boca: copos de avea. O muesli, é un dos almorzos favoritos dos alemáns. Non só nos enchen senón que tamén son moi saudables:

A avea regula os niveis de azucre no sangue

Segundo un estudo estadounidense, o consumo diario de mingau reduce o risco de diabetes en preto dun terzo. As saponinas contidas na avea son probablemente as responsables diso. Estes fitoquímicos reducen os niveis de azucre no sangue e aumentan a liberación de insulina. A alta cantidade de fibra dietética na avea tamén axuda a regular os niveis de azucre no sangue e reduce os niveis de graxa e colesterol no sangue.

A avea mellora a dixestión

A avea axuda contra as queixas gastrointestinais. Pero por que en realidade? A fibra indigestible forma unha capa no noso estómago e na mucosa intestinal, protéxea do ácido estomacal. Ao mesmo tempo, a avea aumenta a dixestión: reduce os ácidos biliares e evita así o estreñimiento.

A avea faiche delgado e fermoso

Con preto de 350 calorías por 100 gramos, a avea é bastante baixa en calorías. Ademais, a avea contén moitos ácidos graxos insaturados e brilla cun alto contido de magnesio, que axuda a queimar graxa. Os carbohidratos de cadea longa e moita fibra mantéñente cheo durante máis tempo; isto tamén eliminaría o desexo de doces despois dunha comida.

Ademais, a avea contén oligoelementos cobre, cinc e manganeso. En combinación coa vitamina B, garanten un cabelo saudable, unha pel clara e unhas fortes. A biotina contida na avea pode incluso previr a perda de cabelo.

A avea ten propiedades contra o cancro

Segundo varios estudos estadounidenses, as substancias fitoquímicas contidas na avea (ou substancias vexetais secundarias) teñen un efecto anticanceríxeno. O risco de padecer cancro de colon pódese reducir ata un dez por cento se comes avea todos os días.

A avea é boa para o corazón e o sistema nervioso

Os 3 aminoácidos e o ácido linoleico ("graxas boas") contidos na avea poden mellorar a función cardíaca e cerebral. As vitaminas B tamén protexen o sistema nervioso central e póñeno de bo humor, porque a vitamina B 6 que contén aumenta o nivel de serotonina, o que eleva o estado de ánimo, é dicir, ponche de bo humor. Pódese aforrar un coñecedor experimentado de avea. As vitaminas B1 e B6 incluso evitan mareos, fatiga e inflamación dos nervios.

A avea pode previr a osteoporose

O alto contido de calcio na avea fortalece os ósos e pode previr a osteoporose. Un baño cun aditivo de avea pode incluso aliviar o reumatismo e as dores corporais. O calcio tamén fortalece os dentes, polo que é especialmente recomendado para os nenos que están a dentir.

A avea é un provedor de enerxía

Ademais da fibra, a avea tamén contén proteínas, vitaminas do grupo B e minerais. Nesta combinación, son un provedor ideal de enerxía (por iso numerosos deportistas de alto rendemento xuran pola avea). Ademais, a avea fortalece o noso sistema inmunitario, para que non nos arrefriemos tan rápido, aínda que esteamos estresados.

Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

8 erros que cometemos todos no xantar

Deberías comer estas verduras cocidas