As cascas de plátano son ricas en nutrientes
Quen pela plátanos tira o que é saudable. Pido perdón. Suponse que as cascas de plátano son saudables? Ah, si, moi igualado. E é precisamente por iso que cada vez máis persoas simplemente comen casca de plátano. Non cru, senón cocido ou cocido.
É certo que as cascas de plátano non necesariamente pertencen ao repertorio dun chef estrela. O gusto: necesita acostumarse. Pero, como a propia polpa, as cascas de plátano teñen un efecto especial. Eles aumentan o valor de serotonina, o que inmediatamente ponche de bo humor. E conteñen moita fibra soluble e insoluble. Estes enchen e estimulan a dixestión.
E cal é a mellor forma de comer a casca de plátano?
Se te atreves, come a casca de plátano crúa. Vólvese máis apetitoso se ferve ou frite o plátano antes de comer. Non parece bonito, pero sabe mellor. O noso consello: mestura a casca de plátano con mazás, bagas e plátanos para facer un batido. Ten un sabor irresistiblemente bo e tamén é saudable. Un efecto secundario positivo: as cascas de plátano xa non teñen que ser compostadas.