in Receitas

Sopa de tomate con albóndigas e manteiga de verduras

5 de 3 votos
Tempo Total 15 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 19 kcal
Contidos show

Ingredientes
 

  • 1 paquete Vexetais con manteiga conxelados
  • 4 PC. Friesche bratwurst groso / salchicha de porco grosa
  • 1 Lata Tomates enlatados pelados
  • 1 paquete Os tomates páselle a TP
  • 0,5 l Caldo de verduras
  • Azucre
  • Sal
  • Pementa do moedor
  • Chile (pementa de caiena)
  • Caballo marino fresco

instrucións
 

  • Poñer nunha cazola as verduras con manteiga e deixar que se derrita a manteiga. Cortar as salchichas en aprox. Anacos de 2 cm, engadir ás verduras untadas con manteiga e fritir lixeiramente.
  • Triturar os tomates pelados cun garfo e engadir á cazola coa salsa de tomate e o caldo de verduras e deixar cocer a lume lento durante 5 minutos.
  • Sazonar a sopa con azucre, sal e especias e servir cun pouco de romeu.
  • Pódese engadir algo de pasta do día anterior e servir con 1 cucharadita de pesto de albahaca.
Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 19kcalHidratos de carbono: 0.4gProteína: 0.2gGraxas: 1.8g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Cociña: Peituga de Pato À l'Orange

Bolo de peras con Kaba