Tomates con recheo de queixo e atún

by John Myers 31 de xullo de 2021, 8:55

5 de 8 votos

Tempo Total 15

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 62 kcal

Contidos show

Ingredientes

4 de tamaño medio tomates
1 culler de sopa Queixo de pastor
1 culler de sopa Queixo crema con herbas
1 pequena caixa Atún en conserva en aceite
1 pequena caixa Herbas picadas
Sal
Pimenta

instrucións

Lavar os tomates, secar e cortar horizontalmente tres veces, reservar.
Escorrer o atún, gardar un pouco de aceite, mesturar co queixo e as herbas e un pouco de aceite para obter unha crema homoxénea, sazonar con sal e pementa se é necesario.
Agora unta un pouco de nata en cada anaco de tomate, continúa ata que o tomate estea de novo montado --- ver fotos ---
Poñer os tomates nun prato cun pouco de albahaca e servir cunhas torradas.
Deséxoche bo apetito ---; 🙂

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 62kcalHidratos de carbono: 0.6gProteína: 2.1gGraxas: 5.7g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.