John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 600 g Framboesas
- 50 g Azucre
- 600 g Fariña
- 300 g Azucre
- 200 g Manteiga
- 30 g avea
- 500 g Froitas do bosque conxeladas
- 100 g Cereixas
- 30 ml ron
- 2 PC. Xema de ovo
- 1 Pr Azucre
- PISTACHE
- 1 tiro viño branco
instrucións
- Triturar as framboesas co azucre e un pouco de auga morna e colocar nunha xeada.
- Mesturar a fariña co azucre e a manteiga e amasar nunha masa. Estender tres cuartos da masa nunha bandexa de forno e espolvorear con copos de avea.
- Estender as bagas do bosque conxeladas por riba e espolvorear coa masa restante, que servirá de crumble. Despois metemos todo no forno a 180 graos durante 20 minutos.
- Mentres, cociña as cereixas co ron. Mesturar as xemas de ovo co azucre e o viño branco e bater todo nun recipiente de metal ao baño maría.
- Cando estea todo listo, serve xuntos, o bolo aínda pode estar morno.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 90kcalHidratos de carbono: 5g
