Comer ben é importante en calquera época do ano, pero cando fai mal tempo, cando todos nos "despegamos" un pouco, é especialmente importante. Entón, que alimentos debes comprar para asegurarte de ter a nutrición adecuada no outono?
Estes 10 alimentos de outono non só che axudarán a seguir as regras dunha alimentación saudable con facilidade e pracer, senón que tamén serán unha excelente ferramenta para conseguir un corpo delgado.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: cabaza
Unha verdura baixa en calorías e ao mesmo tempo moi nutritiva que contén 5 veces máis betacaroteno que as cenorias, ferro, vitaminas B, C, E, K, PP, potasio, calcio, magnesio, ferro, cobre e cobalto e pectina. substancias.
A cabaza cocida ou cocida é perfectamente absorbida polo corpo, acelerando os procesos metabólicos e úsase amplamente incluso para alimentos para bebés e dietéticos. Cando está cru, vai ben con mazás, cenorias e verduras. A polpa utilízase tradicionalmente para facer cereais e sopas, cazolas e filloas. As combinacións de cabaza máis populares son con cereais e verduras, leite e froitos secos, froitos secos e cogomelos.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: tomates
Os tomates vermellos fortalecen o sistema nervioso, estimulan a actividade cerebral e reducen o risco de enfermidades cardíacas e cancro. Son ricos en caroteno, vitaminas C, B1, K e PP, sales minerais e conteñen serotonina e fitoncidas. Os tomates son útiles para a aterosclerose, enfermidades dos riles e astenia; melloran a complexión e teñen un efecto antibacteriano. As pectinas contidas nos tomates normalizan a presión arterial e reducen os niveis de colesterol no sangue. Os tomates son moi populares na cociña. Consómense frescos, cocidos, fritos e enlatados.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: repolo
Este vexetal é un almacén de nutrientes. O repolo contén máis calcio que o leite, máis vitamina C que as laranxas e é rica en vitaminas A, B e B1 (loita contra a depresión), K, PP (estimula o crecemento do cabelo) e U (trata as úlceras pépticas). Contén riboflavina, ácidos nicotínicos e pantoténicos e moitos minerais. É bo para enfermidades cardíacas e estimula os riles e os intestinos. O zume de repolo ten un efecto rexuvenecedor, polo que se usa para lavar a cara e preparar varias máscaras cosméticas.
A repolo é baixa en calorías: 100 g de repolo branco contén só 24 kcal. Está incluído en varios programas de perda de peso. Unha gran cantidade de fibra e auga e un baixo valor nutricional fan da repolo un alimento favorito das persoas con sobrepeso.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: feixóns
Este vexetal é rico en proteínas e fibra, antioxidantes, vitaminas e minerais. Ter saturado de colesterol da carne durante o verán é o momento de limpar o sangue, liberar toxinas e mellorar o seu rendemento. Os feixóns son nutritivos, satisfacen perfectamente a fame e conteñen carbohidratos lentos que se absorben gradualmente no torrente sanguíneo, energizándose durante moito tempo e non engaden quilos non desexados.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: apio
Un produto dietético cun contido calórico de só 18 kcal. Tanto a raíz, os talos como as follas deste vexetal son igualmente útiles. Contén vitaminas C e A, U, vitaminas do grupo B, PP e E, potasio, calcio, ferro, cinc, fósforo, magnesio, ácidos fólicos e nicotínicos. É líder no contido de sodio orgánico e selenio. Mellora a dixestión e normaliza a presión arterial. É útil en casos de obesidade, trastornos nerviosos, gota, reumatismo e enfermidades da tireóide.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: remolacha
Este vexetal é rico en vitaminas, betaína, minerais e bioflavonoides. Utilízase como tónico, mellorando a dixestión e o metabolismo. A remolacha é baixa en calorías, polo que se recomenda para o consumo dietético. É unha fonte de moitos ácidos, incluído o ácido fólico. A remolacha é un excelente antioxidante, evita a aparición ou o crecemento de tumores malignos e evita o desenvolvemento de enfermidades cardiovasculares, asma e tromboflebites. É útil para a anemia. Ademais do coñecido borscht e a vinagreta, as remolachas son cocidas, guisadas, fritas e ata pólas en pratos crúas.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: pementos doces
Contén vitaminas C, B1, B2, B6, PP e A, caroteno, ferro, cinc, sodio, potasio, fósforo e magnesio. Fortalece o sistema inmunitario, estimula o crecemento do cabelo, o estómago e a función do páncreas, fortalece as paredes dos vasos sanguíneos, evita o desenvolvemento de osteoporose e anemia e reduce o risco de coágulos sanguíneos.
Os froitos de pemento verde e vermello consómense frescos e enlatados, recheos de carne e verduras. Utilízanse na elaboración do lecho, como condimento para sopas, como guarnición de pratos de carne e como ingrediente en diversas salsas e ensaladas. Os pementos doces poden ser marinados, guisados e á prancha.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: mazás
Estas froitas son unha auténtica bomba vitamínica, un almacén de minerais: ferro, potasio, calcio, magnesio, sodio, fósforo, iodo, cobre e níquel, e son ricas en pectina e fibra. As mazás fortalecen o sistema inmunitario, normalizan o tracto gastrointestinal, teñen efectos antiinflamatorios e descongestionantes e reducen os niveis de colesterol no sangue. As variedades azedas son útiles para a prevención da anemia. Cómense frescos, así como cocidos, guisados, secos, fermentados e empapados, e serven como compoñente de varios pratos.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: os cogomelos
Este produto nutritivo chámase carne de bosque polo seu alto contido proteico. Os cogomelos son baixos en calorías e moi baixos en hidratos de carbono, pero ricos en aminoácidos e encimas implicados na dixestión. Ao substituír o polo por cantarelos, a carne con porcino e boletus e o peixe con ranúnculos e cogomelos, podes achegar a túa figura ao ideal.
Os 10 mellores alimentos de outono para fortalecer o sistema inmunitario: rosa mosqueta
As rosa mosqueta conteñen unhas 10 veces máis ácido ascórbico que as bagas de groselha negra, 50 veces máis que o limón e 60-70 veces máis que as agullas de piñeiro, abeto, abeto ou enebro. Unha decocção de rosa mosqueta é unha excelente prevención de enfermidades virais relacionadas co frío. Os aceites esenciais contidos nos seus pétalos teñen efectos astrinxentes, bactericidas e antiinflamatorios. O té de rosa mosqueta é bo para a perda de peso.