in

Bolo de froitas tropicais

5 de 5 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 220 kcal

Ingredientes
 

  • 100 g Manteiga a temperatura ambiente
  • 150 Azucre
  • Sal
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 3 Ovos
  • 125 g Fariña
  • 2 TSP Levadura en pó
  • 3 sopa Milk
  • 0,5 TSP Casca de limón moída
  • 400 g Quark
  • 1 paquete Azucre de vainilla
  • 50 ml Licor de figo ou calquera outro licor
  • 1 Carambola
  • 1 Mango fresco
  • 3 Kiwi fresco
  • 1 paquete Glaseado en po

instrucións
 

  • Mestura a manteiga co azucre, o sal e o azucre de vainilla ata que estea cremosa. Mestura aos ovos aos poucos. Mestura a fariña co fermento e mestura o leite. Untar a forma de base de froita e espolvorear con pan relado. Despeje a masa no molde. Ás nun forno precalentado (forno ventilado a 150 graos) durante 20-25 minutos. Arrefriando e caendo.
  • Mestura o quark co azucre de vainilla e o licor de figos. Pelar a pel do kiwi e cortar en rodajas. Cortar a froita estrela en rodajas. Pelar o mango e cortar en varas. Estender a crema de quark na base do bolo e distribuír a froita por riba. Facer unha cobertura de bolo segundo as instrucións do paquete e verter sobre o bolo de froitas. Qué aproveite!!

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 220kcalHidratos de carbono: 19.1gProteína: 9.4gGraxas: 11.6g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Boliñas Recheas de Porro, Feta e Cogomelos

Cocido de cabaza e tenreira moída