Cúrcuma: a especia é tan saudable

O feito de que a cúrcuma sexa saudable débese principalmente a dous ingredientes. Os aceites esenciais contidos en relación coa curcumina fan da raíz de azafrán non só unha especia, senón tamén un remedio.

O que fai que a cúrcuma sexa tan saudable

A cúrcuma (raíz de azafrán) ten varias propiedades para a saúde.

• A principal propiedade da curcumina son os seus efectos antiinflamatorios. Non obstante, o contido de curcumina do po de cúrcuma é demasiado baixo para ser efectivo. O extracto de curcumina é significativamente máis eficaz.
• A curcumina tamén é coñecida polos seus efectos antioxidantes. Isto significa que o ingrediente activo pode combater os chamados radicais libres. Estes son compostos de osíxeno agresivos que poden danar a túa pel.
• En combinación, os efectos antiinflamatorios e antioxidantes tamén protexen contra as enfermidades cardíacas. Os estudos tamén demostran que a curcumina pode previr certas enfermidades cerebrais, como a demencia.
• Por último, pero non menos importante, a cúrcuma, como parente do xenxibre saudable, fai que moitos pratos sexan máis dixeribles e prevén a flatulencia ou a indixestión.

Raíz de azafrán contra o cancro: iso está detrás

Non só se di que a propiedade antiinflamatoria da curcumina axuda coa artrite ou outras inflamacións do corpo.

• Agora a cúrcuma úsase para axudar a combater o cancro. Por exemplo, un estudo demostrou que a curcumina impide o fluxo sanguíneo ao tumor. O resultado é que o cancro xa non pode crecer ben.
• Para conseguir un efecto, adminístrase altas doses de curcumina.
• Non obstante, a propiedade positiva da curcumina no cancro aínda non foi suficientemente investigada para poder emitir un xuízo final sobre ela.