John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 500 g Filete de porco
- 1 embalaxe Rebanadas de touciño
- 2 Copa Crema
- 1 lata Pasta de tomate
- 300 g Lata de tomates cortados en dados
- 1 sopa Salsa de tomate
- 3 Dentes de allo
- 1 sopa Pimentón en po
- 1 beliscar Chile (pementa de caiena)
- 1 beliscar Po de chile
- 1 beliscar Sal + pementa
- 1 grupo Herbas, romeu, tomiño, albahaca
- 1 sopa Manteiga
- 2 sopa Breadcrumbs
instrucións
- Lavar a carne e secar. Untar unha fonte de forno con manteiga. Prequentar o forno a 200 graos. Cortar a carne en medallóns e envolver cunha rodaja de touciño. Colócaos xuntos na tixola.
- Quenta a nata nunha pota, mestura os tomates, a ketcup e a pasta de tomate. Sazonar ao gusto con allo, herbas e especias. Ferva todo. Se a salsa é moi lixeira, engade un pouco máis de pasta de tomate. Verter quente sobre a carne, espolvorear con manteiga e pan relado.
- Ás no forno durante 40 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 154kcalHidratos de carbono: 4.6gProteína: 2.2gGraxas: 14.4g
