John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 30 g Manteiga
- 30 g Azucre
- 0,25 TSP Canela moída
- 400 g mazás
- 30 g Granos de noces ou améndoas
- 65 g Manteiga
- 65 g Azucre
- 2 Ovos
- 100 g Fariña
- 1 TSP Levadura en pó
- Milk
- Graxa
- Sabor a limón
- 1 paquete Esmalte
instrucións
- Cubra o fondo dunha tixola de 22 cm con papel de aluminio. Derreter a manteiga, mesturar o azucre e a canela e espallar no fondo da tixola.
- Pelar as mazás, quitarlle o corazón e cortar en rodajas de aproximadamente 1/2 cm de grosor ou en anacos e colocar encima da mestura de canela e azucre. cubrir con granos de noces ou améndoas.
- Mestura a manteiga co azucre ata que estea espumosa e engade aos poucos os ovos, o sabor de limón e a fariña co fermento en po mesturado.
- Se a masa está moi firme, engade un pouco de leite.
- Despeje a masa sobre as mazás.
- Ás durante 35 minutos a 175-200 graos durante 35 minutos.
- Despois de cocer, retira o bolo do bordo do molde, retira o papel de aluminio e deixa arrefriar.
- Prepare a cobertura do bolo segundo as instrucións e distribúa uniformemente sobre as mazás colocando o molde desmontable arredor do bolo.
- Servir o bolo con nata montada con azucre e azucre vainillado.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 242kcalHidratos de carbono: 32.8gProteína: 1.8gGraxas: 11.4g
