Contidos
show
Ingredientes
- 4 peza Cenorias de corte curto
- 3 tamaño Cebola cortada en dados
- 1 tiro Aceite de oliva
- 1 paquete Tomates peneirados
- Queixo vegano
- Espaguetis de trigo duro
- Sal e pementa
- Xarope de arroz
- Vinagre de mazá ou zume de limón
instrucións
- Cortei as cenorias e as cebolas pequenas no Genius.
- Nunha tixola refogamos os palitos de cenoria cun bo chorro de aceite de oliva. A continuación, engade as cebolas cortadas en dados finos e cociña todo xunto.
- Engadimos agora a lata de tomates enteiros, sazonamos con sal e pementa e deixamos ferver a lume lento, cociñamos a lume lento durante 10 minutos. Remata cun pouco de xarope de arroz e unhas pingas de vinagre de mazá ou zume de limón.
- Os espaguetes deben ser cocidos al dente, colados e servidos en pratos, pórlle o queixo vexetal e cubrir coa salsa..... mmmmhhhh Encántame este prato 🙂
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 91kcalHidratos de carbono: 0.3gProteína: 0.1gGraxas: 10g