John Myers
Contidos
show
Ingredientes
Pasta vexetal - po vexetal
- 1 Cebola
- 2 Cenorias
- 1 Raíz de perexil
- 0,5 Parecía
- 1 peza apio
- 1 grupo salsa
- 60 g Sal mariña
instrucións
- Pelar a cebola, cortar á metade e en cuartos. Limpar as cenorias e a raíz de perexil e cortar en anacos. Limpar tamén o porro, cortado en aros. Apio en anacos. Todos xuntos nunha poderosa máquina ou algo semellante que teñas. Engade sal mariño e tritura todo xunto.
- Poñer un pouco del nun vaso e poñer no frigorífico para o seu uso posterior. O outro colócase nunha placa de forno que está forrada con papel. Poñer o forno a 100 graos e prequentar. A continuación, deslice a tixola e deixe secar durante aproximadamente 1 hora coa porta lixeiramente aberta.
- Despois apague o forno e deixe arrefriar durante a noite. Ao día seguinte, coloque unha máquina poderosa que poida pulverizar onde queira. Poñer tamén o po vexetal nun frasco, que pode pechar.
