Sopa de verduras con fideos chineses

by John Myers 28 agosto, 2021, 6: 16 pmactualizado 3 de xaneiro de 2022, 5:30

5 de 6 votos

Tempo Total 1 20

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 8 kcal

Contidos show

Ingredientes

2 L Auga
5 sopa Caldo de verduras
5 sopa Cebada
2 Pataca doce
2 abobrinha
1 Coliflor fresca
1 Cebola
2 Dentes de allo
0,2 Repolo de Saboya
3 niños Fideos chineses
100 g Bacon cortado en dados
Sal, pementa, herbas a gusto

instrucións

Poña a ferver auga, engade o caldo de verduras e a cebada.

Cortar as verduras en anacos do tamaño dun bocado. Engadir ao caldo as patacas doces, o cabaciño e a coliflor co touciño. Sazonar con sal, pementa e herbas. Ferva durante 1 hora ou máis.

10 minutos antes de servir, engade os fideos chineses e o repolo.

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 8kcalHidratos de carbono: 0.1gProteína: 1gGraxas: 0.4g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.