in

Cazola de albóndigas vexetarianas

5 de 3 votos
Tempo Total 40 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 217 kcal

Ingredientes
 

  • 1 peza Cebola fresca
  • 3 peza Dente de allo
  • 20 g Aceite de oliva
  • 400 g Conserva de tomate picado
  • 500 g Espaguetes
  • 100 g Pasta de tomate
  • 100 g Gouda ralado
  • 16 peza Albóndigas vexetarianas p.ex. de Vales
  • Oreagno, sal, pementa negra, pementón doce, albahaca

instrucións
 

  • Cocer os espaguetes "al dente" en auga con sal, escorrer e colocar nunha fonte de forno.
  • Picar finamente a cebola e o allo e sofreír no aceite de oliva. Engadir a pasta de tomate e saltear brevemente.
  • Engadir os tomates enlatados. Enche a lata baleira de auga e engádesa tamén á pota. Mesturar todo ben e deixar ferver. A continuación, encender o lume ao nivel máis baixo e deixar ferver a salsa durante 20 minutos. Remexa de vez en cando.
  • Condimentar a salsa coas especias ao gusto e repartir sobre os espaguetes.
  • Estender as "albóndigas" sobre os espaguetes e espolvorear con queixo. Ás a 180 ° C nun forno prequentado durante 20-25 minutos.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 217kcalHidratos de carbono: 32.3gProteína: 8.3gGraxas: 5.9g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Cocción: Pogas de queixo e oliva

Pementos recheos con queixo crema