John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 500 g fusilli
- 500 g Setas brancas
- 1 Cebola
- 2 vasos Queixo Creme Fraiche
- 2 TSP Mostaza quente
- 1 canto Crema de queixo procesado
- viño branco
- Curry en po
- Pementa salgada
instrucións
- Picar os cogomelos e a cebola en anacos pequenos.
- Fritir os cubos de cebola nunha tixola grande con aceite. A continuación, coloque os cogomelos cortados na tixola e sofrítelos ata que perdan aproximadamente a metade do seu volume.
- Desglase con viño branco, despois espolvoreo con abundante curry en po.
- Poñer a crema fraiche na tixola e remover todo ben, despois sazonar con sal + pementa e engadir a mostaza e o recuncho de queixo fundido, deixar cocer a lume lento uns 10 minutos, remexendo de cando en vez.
- Finalmente mestura os fideos cocidos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 191kcalHidratos de carbono: 33.4gProteína: 8.7gGraxas: 2.2g
