Lindy Valdez
O noso corpo necesita vitamina B6 para varios procesos metabólicos. Os déficits son raros. Non obstante, debes comer unha dieta equilibrada para garantir o teu abastecemento. Que alimentos son especialmente axeitados para iso e que cantidades se recomendan?
O termo "vitamina B6" abarca en realidade varios compostos químicos diferentes. No corpo, estes convértense no coenzima piridoxal fosfato.
O metabolismo humano só funciona correctamente cunha inxestión saudable de vitamina B6. O corpo só pode converter correctamente os carbohidratos e os aminoácidos, por exemplo, se hai suficiente.
Os humanos tamén necesitan vitamina B6 suficiente para poder formar niacina, outra vitamina B importante. A niacina, pola súa banda, é esencial para a degradación da homocisteína, que pode danar os vasos sanguíneos en concentracións demasiado altas.
Canta vitamina B6 se necesita diariamente?
Varios factores poden ter unha forte influencia na necesidade diaria de vitamina B6, como a idade, o sexo ou a situación da vida. Especialmente durante o embarazo e a lactación materna, as mulleres necesitan unha maior inxestión de vitamina B6.
A necesidade diaria é independente da cantidade de proteína consumida diariamente. Desde esta perspectiva, unha dieta rica en proteínas é inofensiva. O noso perfil da vitamina mostra o alto que é a necesidade diaria de vitamina B6 para cada grupo de poboación.
Que perigoso é a deficiencia de vitamina B6?
En Alemaña, os casos de deficiencia de vitamina B6 son relativamente raros. Se ocorre, moitas veces vai precedido dun abuso de alcohol a longo prazo.
Algúns medicamentos tamén poden prexudicar o nivel de vitamina B6, por exemplo, certos antidepresivos, medicamentos para a epilepsia ou para asma. Incluso a pílula anticonceptiva pode converterse nun problema para o abastecemento de vitamina B6.
Se se produce unha deficiencia de vitamina B6, na maioría dos casos maniféstase en comisuras rachadas da boca, maior susceptibilidade ás infeccións ou cólicos menstruais. Se a deficiencia dura moito tempo, a función do fígado e do sistema nervioso pode verse prexudicada. O entumecimiento e a anemia non son pouco frecuentes.
Para evitar que isto suceda, débese escoller a dieta adecuada para garantir unha inxestión saudable de vitamina B6. A galería mostra que alimentos son particularmente ricos en vitamina B6.
