John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 250 g Fariña
- 1 Azucre de vainilla
- 20 g Levedura
- 50 g Azucre
- 2 Ovos
- 300 ml Milk
- 1 beliscar Sal
- 40 g Manteiga líquida
instrucións
- Mestura a fariña, o azucre, o azucre de vainilla e o sal. Disolver o fermento no leite morno e mesturar coa fariña. Tapa a masa e deixa que leve durante 10 minutos.
- Separar os ovos, bater as claras ata que estean firmes.
- Deixamos que a manteiga se derrita lentamente nun cazo, déixaa arrefriar, despois engadimos as xemas e a manteiga á masa e deixamos que leve 20 minutos máis.
- Finalmente, engade as claras de ovo e enforna rapidamente na gofreira na configuración máis alta
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 234kcalHidratos de carbono: 37.9gProteína: 6.4gGraxas: 6.1g
