Introdución: Empanadas Panameñas
As empanadas panameñas son un aperitivo popular en Panamá. As empanadas son un tipo de pastelería que se enche de diversos ingredientes e despois se coce ou se frite. En Panamá, as empanadas adoitan estar cheas de carne moída, polo ou queixo, así como con vexetais como cebola e pemento. Adoitan servirse como aperitivo ou aperitivo, pero tamén se poden comer como comida.
Ingredientes e preparación das empanadas panameñas
Para facer empanadas panameñas, a masa de pastelería adoita facerse con fariña, sal e auga. Despois, a masa é estirada e cortada en círculos. O recheo faise cocendo carne moída ou polo con cebola, pemento e outros condimentos. Tamén se pode engadir queixo como recheo. Unha vez cocido o recheo, colócase no centro do círculo de pastelería e dóbranse os bordos para dar forma de media lúa. Despois frítense as empanadas ata que estean crocantes e douradas.
Popularidade das empanadas panameñas como comida de rúa
As empanadas panameñas son unha comida popular na rúa en Panamá. Pódense atopar en postos de comida e camións de todo o país, e adoitan servirse para almorzar ou como merenda. As empanadas tamén son unha comida popular para festas e adoitan servirse en celebracións como aniversarios e vodas. Ademais dos recheos tradicionais de tenreira, polo e queixo, tamén hai moitas variacións de empanadas en Panamá, incluíndo empanadas recheas de marisco ou froita. En xeral, as empanadas panameñas son un aperitivo delicioso e versátil que adora tanto os veciños como os visitantes.