Contidos
show
Ingredientes
- 150 g Cobertura branca
- 100 g Manteiga
- 100 g Azucre
- 50 g Fariña
- 1 paquete Azucre de vainilla Bourbon
- 3 PC. Ovos
- 1 TSP Azucre en po de cacao
- 1 beliscar Sal
- 1 TSP Aceite
instrucións
- Derreter o chocolate branco nunha cazola sobre un baño de auga quente. Engadir a manteiga e deixar que se derrita. Deixamos arrefriar.
- Bater os ovos, o azucre, o azucre vainillado e o sal ata que estean lixeiramente espumosos. Tamizar a fariña sobre a mestura de ovos e dobre lixeiramente. Pintar os moldes de silicona cun pouco de aceite. Prequentar o forno a 180 graos. Enche o molde en dous terzos con masa e coce durante 15-20 minutos. Pasados os 15 minutos, saca un molde para comprobar a consistencia do bolo. Se é necesario, cociña por outros 2-5 minutos.
- Dispoña bolos de lava de chocolate branco en pratos. Para a decoración, coloque un garfo para bolo no bordo do prato e espolvoreo con azucre en po de cacao.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 479kcalHidratos de carbono: 57.8gProteína: 5.2gGraxas: 25.3g
Deixe unha resposta