John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 100 ml Leite baixo en graxa frío
- 200 ml Auga fría
- 1 beliscar Sal mariño fino
- 1 beliscar Azucre de cana cru
- 300 g Fariña de trigo tipo 550
- 120 g Fariña de espelta integral
- 30 g Muesli sen pasas
- 50 g avea
- 1,5 TSP A mestura de especias para pan é fina
- 1 paquete Fermento seco
- 50 g Arándanos secos
instrucións
- Poña os ingredientes no BBA na orde indicada anteriormente, incluíndo o fermento seco, e inicia o programa "Nivel I" de cereais integrales. Cando soa o sinal de ingredientes adicionais para "engadir", engade os arándanos. O BBA encárgase do resto por si só. Duración en total 3 horas 30 min en BBA Unold. Deixamos arrefriar brevemente e despois retiramos do molde. Pasade ben e bo apetito!! Se a masa está demasiado seca ao principio, só tes que engadir un pouco de auga, está demasiado húmida un pouco de fariña.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 181kcalHidratos de carbono: 34.3gProteína: 6.3gGraxas: 1.8g
