John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 500 ml Manteiga de manteiga
- 450 g Fariña de centeo
- 50 g Fariña
- 1 TSP Bicarbonato de sodio
- 2 TSP Levadura en pó
- 1 TSP Sal
- 60 ml xarope de pradairo
- 100 g Noces
- 3 sopa avea
- 3 sopa Linha
- 3 sopa Sementes de xirasol
- 3 sopa Mestura de grans
instrucións
- Mestura o leite de leite co xarope de bordo. Nunha tigela grande, mestura ben a fariña, o sal, o po de cocción e o bicarbonato de sodio. Picar as noces e engadilas á mestura de fariña co resto dos ingredientes. Tamén engade o manteiga e mestura todo cunha batidora para formar unha masa.
- Untamos un molde e fornémolo con copos de avea (despois o pan sairá mellor despois). Despeje a masa e distribúea uniformemente. Se queres, podes untar uns grans máis no pan (o aspecto óptico é mellor, claro).
- Ás o pan a 180 °C (calor superior e inferior) durante aproximadamente 1 hora e 30 minutos.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 263kcalHidratos de carbono: 36.3gProteína: 8.3gGraxas: 9.1g
