Por que o azucre é malo para ti?

A miúdo engádese azucre aos alimentos e bebidas para mellorar o seu sabor. Non obstante, a inxestión excesiva de azucre é prexudicial para a saúde. O azucre é un tipo de hidratos de carbono que o teu corpo usa como fonte rápida de enerxía. Non obstante, consumir demasiado azucre durante un longo período pode provocar varios problemas de saúde, incluíndo aumento de peso, inflamación, diabetes tipo 2, enfermidades cardíacas e caries.

A persoa media nos Estados Unidos consome unhas 17 culleres de té de azucre todos os días. A maior parte deste azucre engádese a alimentos e bebidas procesadas, como refrescos, doces e produtos horneados. Reducir a inxestión de azucre é fundamental para manter a súa saúde e evitar a aparición de enfermidades crónicas.

O alto consumo de azucre pode levar ao aumento de peso

Consumir demasiado azucre leva a un exceso de inxestión de calorías, o que pode levar a un aumento de peso. Cando comes alimentos ricos en azucre, o teu corpo dixíraos rapidamente, o que provoca un aumento dos niveis de azucre no sangue. Este pico fai que se libere insulina, que axuda a procesar o azucre. Non obstante, se consumes demasiado azucre e o teu corpo libera demasiada insulina, pode provocar que os niveis de azucre no sangue baixen, provocando fame e desexos de máis azucre. Co paso do tempo, este ciclo pode provocar aumento de peso e obesidade.

O azucre é altamente adictivo

O azucre é altamente adictivo e pode provocar desexos e dependencia. Cando consumes azucre, o teu cerebro libera dopamina, un neurotransmisor que che fai sentir ben. Co paso do tempo, o teu cerebro acostúmase á liberación de dopamina, o que provoca un desexo de máis azucre. Esta dependencia pode levar a comer en exceso e outros hábitos alimentarios pouco saudables.

O azucre causa inflamación no teu corpo

Consumir demasiado azucre pode causar inflamación no teu corpo. A inflamación é unha resposta natural á lesión ou infección, pero a inflamación crónica pode provocar varios problemas de saúde, como enfermidades cardíacas, trastornos autoinmunes e cancro. Os estudos demostraron que consumir demasiado azucre pode aumentar os marcadores inflamatorios do teu corpo.

O azucre aumenta o risco de desenvolver diabetes tipo 2

O consumo de azucre é un factor de risco importante para a diabetes tipo 2. Cando consumes demasiado azucre, o teu corpo libera insulina para procesala. Co paso do tempo, isto pode levar á resistencia á insulina, o que significa que o seu corpo xa non pode usar a insulina de forma eficaz. Esta resistencia pode levar a niveis elevados de azucre no sangue e, eventualmente, a diabetes tipo 2.

O azucre é prexudicial para a saúde do teu corazón

Consumir demasiado azucre pode aumentar o risco de sufrir enfermidades cardíacas. Os estudos demostraron que as persoas que consumen cantidades elevadas de azucre teñen un maior risco de desenvolver enfermidades cardíacas que as que consumen cantidades baixas de azucre. A inxestión elevada de azucre pode provocar hipertensión, inflamación e obesidade, todos os cales son factores de risco para enfermidades cardíacas.

O azucre pode causar caries e enfermidades das encías

O azucre é prexudicial para a túa saúde dental. O consumo de bebidas e alimentos azucrados pode provocar caries e enfermidades das encías. Cando consumes azucre, as bacterias da boca utilízano para producir ácido, que pode erosionar o esmalte dos dentes e provocar caries.

Como limitar a inxestión de azucre e mellorar a túa saúde

Para limitar a inxestión de azucre, comeza lendo as etiquetas dos alimentos e escollendo alimentos con baixo contido en azucre. Evite as bebidas azucradas, como refrescos e zumes, e escolle auga. Consume froitas enteiras en lugar de zumes de froitas, xa que conteñen fibra que axuda a ralentizar a absorción do azucre. Limite a inxestión de alimentos procesados ​​e lanches, xa que a miúdo conteñen grandes cantidades de azucre engadido. Ao reducir a inxestión de azucre, pode mellorar a súa saúde e reducir o risco de enfermidades crónicas.