in

Boliñas de levadura con arándanos silvestres

5 de 4 votos
Tempo de preparación 15 minutos
Cociña o tempo 15 minutos
Tempo de descanso 1 momento 30 minutos
Tempo Total 2 horas
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 4 persoas
Calor 284 kcal

Ingredientes
 

  • 500 g Fariña
  • 250 ml Milk
  • 1 Ovo
  • 2 sopa aceite de xirasol
  • 1 beliscar Sal
  • 1 beliscar Azucre
  • 1 paquete Fermento seco
  • 1 vidro Arándanos silvestres
  • 2 TSP Almidón alimentario

instrucións
 

  • Poñer a fariña nun recipiente, engadir aos poucos todos os outros ingredientes e formar unha masa bonita. Coloque nun lugar cálido e deixe leudar durante aproximadamente 1 hora, despois (dividín en catro partes, pero seguramente tamén funcionará seis partes) divide e dálle forma ás boliñas, cúbralas de novo cun pano e deixalas subir de novo durante uns 30 minutos. .
  • É mellor preparar as boliñas acabadas ao vapor, uns 15 minutos deberían ser suficientes. Mentres tanto, quenta os arándanos silvestres. Mestura o amidón de millo nunha cunca de auga fría e mestura aos arándanos silvestres fervendo, listo.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 284kcalHidratos de carbono: 47gProteína: 7.5gGraxas: 7.1g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Tarta de mazá con froita

Peituga de pavo con ananás