રોબર્ટ સોસ અને તળેલા ગાજર સાથે પોર્ક ચોપ્સ
સેવા: 4 લોકો
- 1 tbsp વનસ્પતિ તેલ
- 4 ડુક્કરનું માંસ ચોપ
- સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- પ Papપ્રિકા પાવડર
- એગ
- બ્રેડક્રમ્સમાં
- સોસ રોબર્ટ *
- તળેલા ગાજર **
પહેલા કટલેટને ઇંડામાં ફેરવો, પછી બ્રેડક્રમ્સમાં. એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો અને ડુક્કરના માંસની ચૉપ્સને 3-4 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો, જે પહેલેથી મીઠું, પૅપ્રિકા અને મરી સાથે પકવવામાં આવી છે. જો જરૂરી હોય તો, મોસમ અને વળાંક. મધ્યમ તાપ પર 3 મિનિટ સુધી ફ્રાય કરવાનું ચાલુ રાખો. ચૉપ્સને ફરીથી ફેરવો અને પછી તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમ રાખો. તમે મારી કુકબુકમાં સોસ રોબર્ટ અને તળેલા ગાજર માટેની વાનગીઓ પણ શોધી શકો છો!
પિરસવાનું: 100g | કૅલરીઝ: 221kcal | ચરબી: 25g