સ્થિતિ ગંભીર છે, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ કહે છે કે, જો લીંબુ સાથે ચા કે કોફી પીધા પછી માત્ર પલ્સ રેટ જ નહીં પરંતુ બ્લડપ્રેશર પણ વધવા લાગે છે. ચા અને કોફી બનાવવાની સૌથી ખતરનાક રીત એ છે કે પીણાંમાં લીંબુ ઉમેરો. આ પોષણશાસ્ત્રી બોરિસ સ્કાચકોનો અભિપ્રાય છે.
"તેમાં રહેલા એસિડ્સ દ્રાવ્ય આલ્કલોઇડ્સની સંખ્યામાં વધારો કરે છે, અને કોફીમાંથી કેફીન, તેમજ ચામાંથી કેફીન, થિયોબ્રોમાઇન અને થિયોફિલિન, સખત રીતે કાર્ય કરવાનું શરૂ કરે છે, અને સૌથી ખતરનાક બિંદુ તમારી રક્તવાહિની તંત્ર છે, તેથી અહીં ખૂબ ચા જોખમી છે. અને હવે. સૂચક ખૂબ જ સરળ છે - તે લીંબુ સાથે ચા અથવા કોફી પીધા પછી હૃદયના ધબકારામાં વધારો નથી. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, હાર્ટ રેટ 80 હતો - જો તે આ રીતે રહે છે, તો પછી તમે બધું બરાબર કરી રહ્યા છો. પરંતુ લીંબુ સાથેની કોફીના એક કલાક પછી અને લીંબુ સાથેની ચાના ત્રણથી ચાર કલાક પછી, કોઈપણ શારીરિક પ્રવૃત્તિને બાકાત રાખવામાં આવે છે, અન્યથા, હૃદયના સ્નાયુઓના ઘસારો અને આંસુ નાટકીય રીતે વેગ આપે છે," તેમણે કહ્યું.
તે લોકોને ચેતવણી પણ આપે છે કે જો લીંબુ સાથે ચા કે કોફી પીધા પછી માત્ર તેમના હૃદયના ધબકારા જ નહીં પરંતુ તેમનું બ્લડ પ્રેશર પણ વધી જાય તો પરિસ્થિતિ ગંભીર છે. કારણ કે જો રક્તવાહિનીઓ પૂરતી તંદુરસ્ત ન હોય તો કેફીન માત્ર હૃદયના ધબકારા (જો હૃદય નબળું હોય, પણ બ્લડ પ્રેશર પણ) ઉત્તેજિત કરે છે.