John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 tbsp સ્પષ્ટ માખણ
- 500 g ગ્રાઉન્ડ બીફ
- 2 તાજી લસણ
- 1 સમારેલી ડુંગળી
- 1 tbsp ટામેટા પેસ્ટ ત્રણ વખત કેન્દ્રિત
- 1 કરી શકો છો છાલ અને પાસાદાર ટામેટાં
- મરચું (લાલ મરચું)
- ગ્રાઉન્ડ તજ
- મીઠું અને મરી
- 1 tsp મીઠી પૅપ્રિકા
- 100 ml પાણી
- 0,5 tsp ઓરેગોન
- 0,5 tsp સુકા ટેરેગન
- 0,5 tsp સૂકા તુલસીનો છોડ
- 9 લાસગ્ના ચાદર
- 200 g ખાટી મલાઈ
- 1 mozzarella
- ગ્રાઉન્ડ તજ
- નારંગી ઝાટકો
- 100 g લેમ્બ લેટીસ
- 11 નારંગી ફીલેટ
- 6 યુરોપિયન અખરોટ
- 6 મગફળી તાજી
- 1 દબાવે ખાંડ
- મીઠું અને મરી
- 1 tbsp દહીં
- 1,5 tbsp વિનેગાર
- 3 tbsp વિશેષ કુમારિકા ઓલિવ તેલ
- 0,5 પાસાદાર ડુંગળી
સૂચનાઓ
- નાજુકાઈના માંસને ફ્રાય કરો, ડુંગળી ઉમેરો અને તેની સાથે ફ્રાય કરો
- ટમેટાની પેસ્ટને ટામેટાં અને પાણી સાથે ચડવા દો. થોડા સમય માટે બોઇલમાં જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા ઉમેરો.
- કાચની બેકિંગ ડીશમાં થોડી મીન્સ સોસ મૂકો. ફરીથી ચટણીમાં 3 શીટ્સ મૂકો (જો જરૂરી હોય તો ખૂણા પર થોડી દૂર કરો). બે વાર પુનરાવર્તન કરો.
- નાજુકાઈની ચટણી પર ખાટી ક્રીમ રેડો.
- ચીઝને ટુકડાઓમાં કાપો અને ખાટા ક્રીમ પર ફેલાવો. લગભગ 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. 160 ° સે પર શેકવામાં આવે છે.
- બદામ ના શેલ દૂર કરો.
- લેટીસને સાફ કરો, ધોઈ લો અને ડ્રેઇન કરો.
- નારંગી ફીલેટ્સ, બદામ અને લેમ્બના લેટીસને વિનેગ્રેટ અને મસાલા સાથે પહેરો!
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 236kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.2gપ્રોટીન: 10.2gચરબી: 20.9g
