in

બાહ્ય અને આંતરિક સુંદરતા માટે એલોવેરા

અનુક્રમણિકા show

એલોવેરા એ સહસ્ત્રાબ્દી જૂની પરંપરા સાથેનો ઔષધીય છોડ છે. ઘાની સારવાર માટે, ચામડીના રોગો, જઠરાંત્રિય ફરિયાદો, સાંધાનો દુખાવો, જીન્જીવાઇટિસ અથવા સનબર્ન માટે: એલોવેરા કુદરતી દવામાં ઓલરાઉન્ડર છે.

એલોવેરા - એક અસાધારણ ઔષધીય છોડ

કુંવાર છોડની સેંકડો પ્રજાતિઓ હોવા છતાં, ત્યાં માત્ર એક જ એલોવેરા છે - સાચું કુંવાર. તે સૌથી જૂનામાંનું એક છે અને હવે તે પૃથ્વી પરના સૌથી જાણીતા ઔષધીય વનસ્પતિઓમાંનું એક છે. જોકે એલોવેરાનો દેખાવ કેક્ટસની યાદ અપાવે છે, ડુંગળીની જેમ તે લીલી પરિવારની છે અને તેથી તેને રણની લીલી પણ કહેવામાં આવે છે.

છોડના પ્રકારની દ્રષ્ટિએ, તે કેક્ટસની જેમ રસાળમાંનું એક છે. મૂળરૂપે, કુંવાર વેરા કદાચ અરેબિયન દ્વીપકલ્પમાંથી આવે છે, આજે તે ભૂમધ્ય પ્રદેશ, ભારત અને મેક્સિકોમાં, અન્ય સ્થળોએ ઘરે લાગે છે.

જંગલી કુંવારપાઠાની એક વિશેષતા એ છે કે તે વરસાદ વિના મહિનાઓ સુધી જઈ શકે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે તે તેના માંસલ, કાંટાવાળા પાંદડાઓમાં પાણીનો અવિશ્વસનીય જથ્થો સંગ્રહિત કરી શકે છે, જે તે દુષ્કાળના સમયગાળા દરમિયાન ખવડાવે છે. સૂકી મોસમ જેટલી લાંબી ચાલે છે, એલોવેરા વધુ સંકોચાય છે, પરંતુ જ્યારે ફરીથી વરસાદ પડે છે, ત્યારે તે શાબ્દિક રીતે ફૂલી જાય છે. આ સંગ્રહ ક્ષમતા પાંદડાની અંદર જેલ જેવી રચનાને કારણે છે. આ કહેવાતા એલોવેરા જેલ છોડને તેના ઘાવ (દા.ત. કટ)ને સંકોચાઈને અને સીલ કરીને પોતાને સાજા કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

હજારો વર્ષો પહેલા, આ અવલોકનોએ કદાચ લોકોને એવો વિચાર આપ્યો હતો કે આ હીલિંગ શક્તિઓ ધરાવતી વનસ્પતિની પ્રજાતિ હોવી જોઈએ. છેવટે, જો છોડ સુકાઈ જવાથી અને ઈજાઓથી પણ પોતાને બચાવી શકે છે, તો શા માટે તેના ઘટકો માનવ ત્વચાને પણ લાભ આપતા નથી?

એલોવેરાની વિશ્વ પ્રવાસ

સુમેરિયન અને ઇજિપ્તીયન રેકોર્ડ દર્શાવે છે કે એલોવેરાનો ઉપયોગ 5,000 વર્ષ પહેલાં ઔષધીય રીતે થતો હતો. પ્રાચીન ઇજિપ્તવાસીઓ તેને અમરત્વનો છોડ અને દેવતાઓનું લોહી કહે છે. સુંદર નેફર્ટિટી અને પાવર-સીકિંગ ક્લિયોપેટ્રા બંનેએ તેમની ત્વચાની સંભાળ માટે ફાયદાકારક એલોવેરા જેલનો ઉપયોગ કર્યો.

પ્રાચીન ગ્રીક લોકો ઇજિપ્તવાસીઓ દ્વારા ઔષધીય વનસ્પતિથી વાકેફ થયા. તો ચાલો z. ઉદાહરણ તરીકે, એલેક્ઝાંડર ધ ગ્રેટ તેના લડવૈયાઓની ઇજાઓને સાજા કરવા માટે એલોવેરા રસનો ઉપયોગ કરે છે. એશિયામાં, કુંવાર આરબ વેપારીઓ દ્વારા ફેલાયો હતો.

આ રીતે તે ભારત અને દૂરના જાપાનમાં પહોંચ્યું, જ્યાં સમુરાઈઓએ તેમને અભેદ્ય બનાવવા માટે લડાઈ પહેલા તેમના શરીર પર જેલ ઘસ્યું હોવાનું કહેવાય છે. 10મી સદીમાં, હીલિંગ પ્લાન્ટે આખરે ગ્રેટ બ્રિટનમાં તેનું વિજયી સરઘસ ચાલુ રાખ્યું હોવાનું કહેવાય છે, જ્યાંથી તેણે સમગ્ર યુરોપમાં તેનો માર્ગ બનાવ્યો હતો અને તેને સ્પેનિયાર્ડ્સ દ્વારા દક્ષિણ અને મધ્ય અમેરિકામાં લાવવામાં આવ્યો હતો.

આજે, મેક્સિકો મુખ્ય વિકસતા વિસ્તારોમાંનું એક છે, જેમાં મોટાભાગના ખેડૂતો ખાતર અને જંતુનાશકો વિના કરે છે. માયા હજુ પણ કુંવાર વેરાને શામન સાથે સરખાવે છે અને તેમને ખાતરી છે કે હીલિંગ ગુણધર્મો છોડના આત્મામાં પણ શોધી શકાય છે. મેક્સિકોમાં, ઉદાહરણ તરીકે, રોગોને દૂર રાખવા માટે ઘરો અને એપાર્ટમેન્ટના આગળના દરવાજા પર એલોવેરાના પાંદડા લટકાવવાનું હજુ પણ સામાન્ય છે.

અલબત્ત, આધુનિક સંશોધન એ વિચારથી સંતુષ્ટ નથી કે હીલિંગ પ્લાન્ટની ભાવના એલોવેરામાં રહે છે. તેના બદલે, તેણીને તથ્યો અને આંકડાઓમાં રસ છે.

એલોવેરા: ઘટકો અને ક્રિયાની રીત

વૈજ્ઞાનિકો હવે એલોવેરામાં 200 થી વધુ ઘટકોને ઓળખવામાં સફળ થયા છે. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે અસરકારકતા ફક્ત વ્યક્તિગત ઘટકોને કારણે નથી, પરંતુ સક્રિય ઘટકોના અસાધારણ સંયોજનને કારણે છે.

એલોવેરામાં મોનો- અને પોલિસેકરાઇડ્સ

એલોવેરામાં મોનો- અને પોલિસેકરાઇડ્સ (સિંગલ અને બહુવિધ શર્કરા) બળતરા વિરોધી, એન્ટિબેક્ટેરિયલ, એન્ટિવાયરલ, એન્ટિફંગલ, રોગપ્રતિકારક-ઉત્તેજક અને પાચન ગુણધર્મો ધરાવે છે. કહેવાતા એસેમેનન, ઝેડ. B. સાઇબેરીયન તાઈગા મૂળ અને જિનસેંગમાં પણ મળી શકે છે, અને હવે તેને એલોવેરામાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક તરીકે ગણવામાં આવે છે.

આ એક લાંબી સાંકળ ખાંડના પરમાણુ છે જે માનવ શરીરમાં પણ તરુણાવસ્થા સુધી રચાય છે પરંતુ તે પછી તેને ખોરાક દ્વારા પૂરો પાડવો પડે છે. Acemannan શ્વેત રક્તકણો અને રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત બનાવે છે, બળતરા સામે કામ કરે છે, અને આંતરડાને સાફ અને નિષ્ક્રિય કરે છે જેથી એક તરફ વધુ મહત્વપૂર્ણ પદાર્થોને શોષી શકાય અને બીજી તરફ ખતરનાક યીસ્ટ ફૂગ તેમની જગ્યાએ મૂકવામાં આવે.

વધુમાં, સાંધા, કોમલાસ્થિ, રજ્જૂ અને અસ્થિબંધનમાં એસેમેનન બિલ્ડિંગ મટિરિયલ તરીકે કામ કરે છે, તેથી એલોવેરા આર્થ્રોસિસ અને આર્થરાઈટિસ જેવા ઘસારાના રોગોના વિકાસને અટકાવે છે અને તેમની સારવારમાં પણ મદદરૂપ થઈ શકે છે.

એલોવેરામાં એમિનો એસિડ

એલોવેરા જેલમાં આઠમાંથી સાત આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે જે ખોરાક દ્વારા લેવા જોઈએ કારણ કે માનવ શરીર તેને જાતે ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી. અમે તમને આમાંથી ચાર ઉર્જા સ્ત્રોતોનો ટૂંકમાં પરિચય કરાવવા માંગીએ છીએ:

  • આઇસોલ્યુસિન સ્નાયુ બનાવવામાં મદદ કરે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે.
  • લ્યુસીન હીલિંગ પ્રક્રિયાઓને ટેકો આપે છે.
  • વેલિન જ્ઞાનતંતુઓને મજબૂત બનાવે છે જેથી તણાવને વધુ સારી રીતે સંચાલિત કરી શકાય.
  • લાયસિન કોલેજનની રચનાને વેગ આપે છે, જે આપણી ત્વચાને સ્થિતિસ્થાપકતા આપે છે અને તેની વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાને ધીમું કરે છે.

એલોવેરામાં ઉત્સેચકો

એલોવેરા જેલમાં સંખ્યાબંધ ઉત્સેચકો મળી આવ્યા છે, દા.ત. બી. એમીલેઝ, ફોસ્ફેટેઝ, કેટાલેઝ, સેલ્યુલેઝ અને લિપેઝ. આ ઉત્સેચકો એ સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે કે ખોરાકમાંથી ખાંડ, પ્રોટીન અને ચરબીને શ્રેષ્ઠ રીતે પચાવી શકાય અને તેનો ઉપયોગ કરી શકાય અને એન્ટીઑકિસડન્ટ અસર પણ હોય છે, કારણ કે તેઓ શરીરમાં મુક્ત રેડિકલને દૂર કરે છે.

કુંવાર વેરામાં ગૌણ છોડના પદાર્થો

ફાયટોકેમિકલ્સ છોડનો સ્વાદ, ગંધ અને રંગ નક્કી કરે છે. તેમ છતાં તેઓ માત્ર થોડી માત્રામાં જ થાય છે, તેઓ સામાન્ય રીતે ફાર્માકોલોજીકલ અર્થમાં ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે.

એલોવેરા જેલમાં કેટલીકવાર આવશ્યક તેલ, સેપોનિન, ટેનીન અને સેલિસિલિક એસિડ હોય છે, જેમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસરો હોય છે અને સ્ટેરોલ્સ હોય છે, જે કુદરતી રીતે કોલેસ્ટ્રોલનું સ્તર પણ ઘટાડી શકે છે. બીજી તરફ એલોવેરા જ્યુસમાં એન્થ્રાગ્લાયકોસાઇડ્સ (ખાંડ સાથે બંધાયેલા એન્થ્રાક્વિનોન્સ) હોય છે, જે રેચક અસર ધરાવે છે. આમાં સક્રિય ઘટક એલોઇન પણ શામેલ છે, જેની હવે આપણે વધુ વિગતવાર ચર્ચા કરવા માંગીએ છીએ.

એલોવેરા - એક છોડ, બે ઉપાય

એલોવેરાના પાંદડામાં ત્રણ સ્તરો હોય છે: પાંદડાની છાલ, પાંદડાનો રસ અને પાંદડાનો પલ્પ (જેલ). આમ, છોડમાંથી બે પ્રવાહી મેળવી શકાય છે, જે, જોકે, ખૂબ જ અલગ અસરો ધરાવે છે - એક તરફ, એલોવેરા જેલ અને બીજી તરફ એલોવેરા જ્યુસ, જેને લેટેક્ષ અથવા રેઝિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

એલોવેરાનો રસ કબજિયાત સામે અસરકારક છે

એલોવેરાનો રસ લીલા પાંદડાની છાલ અને પારદર્શક જેલની વચ્ચે સ્થિત છે. તે પછી પર્ણ ઘાયલ થાય કે કપાઈ જાય કે તરત જ તે બહાર આવે છે અને તેમાં પહેલેથી ઉલ્લેખિત સક્રિય ઘટક એલોઈન હોય છે. આ એક દુષ્ટ અને ખૂબ જ કડવો-સ્વાદ પદાર્થ છે જે કુંવાર છોડને શિકારીઓથી સુરક્ષિત કરે છે. પાંદડામાંથી એલોઈન કાઢવા, તેને સ્ફટિકીય સમૂહમાં ઉકાળીને મજબૂત રેચક તરીકે ઉપયોગ કરવાનો રિવાજ હતો.

જો કે, આજે આપણે જાણીએ છીએ કે એલોઈન સ્વાસ્થ્ય માટે હાનિકારક છે જો ડોઝ ખૂબ વધારે હોય અથવા જો તેનો ઉપયોગ ખૂબ લાંબા સમય સુધી કરવામાં આવે તો, તેથી જ તેનો ભાગ્યે જ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે. સંભવિત પરિણામો આંતરડાના શ્વૈષ્મકળામાં અતિશય ઉત્તેજના છે, જે ઝેરના લક્ષણોમાં પાચન સમસ્યાઓમાં વધારો કરે છે. વધુમાં, એલોઇનને કેન્સર ટ્રિગર હોવાની શંકા છે. ઉપરોક્ત કારણોસર, ફેડરલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર ડ્રગ્સ એન્ડ મેડિકલ ડિવાઇસીસ અનુસાર, તેનો ઉપયોગ અઠવાડિયામાં બે વાર અને વધુમાં વધુ 2 અઠવાડિયા માટે રેચક તરીકે થઈ શકે છે.

ગુદાના વિસ્તારમાં પીડાદાયક આંસુ, હરસ અને ગુદામાર્ગમાં ઓપરેશન પછી, ડૉક્ટરની સલાહ લીધા પછી એલો રેઝિનનો ઉપયોગ કરવો ઉપયોગી થઈ શકે છે. અહીં ભલામણ કરેલ માત્રા દરરોજ 20 થી 30 મિલિગ્રામ એલોઇનની વચ્ચે છે. જો કે, ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેને ચોક્કસપણે ટાળવું જોઈએ, કારણ કે સક્રિય ઘટક અકાળે પ્રસૂતિને ઉત્તેજિત કરી શકે છે અને કસુવાવડ તરફ દોરી શકે છે. જો કે, કબજિયાત માટે અન્ય ઘણા કુદરતી અને તે જ સમયે આરોગ્યપ્રદ ઉપાયો હોવાથી, ત્યાં અસંખ્ય વિકલ્પો ઉપલબ્ધ છે.

જો તમે વેરાનો રસ લેવા માંગતા હો, તો તમારે તમારા પોતાના કુંવારપાઠાના છોડની અત્યંત કડવી-સ્વાદવાળી રેઝિનનો ક્યારેય ઉપયોગ કરવો જોઈએ નહીં, પરંતુ વેપારમાંથી વ્યવસાયિક રીતે તૈયાર ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરો.

પરંતુ એલોવેરા લેટેક્સથી વિપરીત, હળવા એલોવેરા જેલ અસંખ્ય બિમારીઓ માટે ઘણા આડઅસર-મુક્ત ઉપચાર વિકલ્પો પ્રદાન કરે છે.

એલોવેરા જેલ – દવામાં ઓલરાઉન્ડર

એલોવેરા જેલ પાંદડાના માંસલ આંતરિક ભાગમાંથી બનાવવામાં આવે છે. ત્યાં વિવિધ પ્રક્રિયા પદ્ધતિઓ છે. તે નિર્ણાયક છે કે જાડા પાંદડાની છાલ અને આ રીતે એલોઇન અગાઉથી દૂર કરવામાં આવે. પછી એલોવેરા જેલને પાંદડામાંથી કાઢવામાં આવે છે, તેને દબાવવામાં આવે છે અને તેને સ્થિર કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે પેસ્ટ્યુરાઇઝેશન દ્વારા. ફ્રીઝ ડ્રાયિંગ અથવા સ્પ્રે ડ્રાયિંગ જેવી પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ પાંદડાની જેલની શેલ્ફ લાઇફ વધારવા માટે થાય છે.

તમે હીલિંગ પ્લાન્ટનો ઉપયોગ કરી શકો છો દા.ત. B. જેલ, મલમ, કેપ્સ્યુલ્સ, પાવડર અથવા રસના સ્વરૂપમાં ફાર્મસીઓ અથવા કુદરતી વસ્તુઓની દુકાનોમાં. અહીં એ જાણવું અગત્યનું છે કે પાતળું એલોવેરા જેલ ઘણીવાર જ્યુસ તરીકે ઓળખાય છે. અહીં, જેલ પ્રથમ દબાવવામાં આવે છે. પછી તેની પાસેથી પાણી પાછું ખેંચી લેવામાં આવે છે. આ શુષ્ક સાંદ્ર બનાવે છે જે લાંબા સમય સુધી સંગ્રહિત કરી શકાય છે. સૂકા સાંદ્રમાં ફરીથી પાણી ઉમેરીને રસ બનાવવામાં આવે છે.

એલોવેરા જેલનો ઉપયોગ બાહ્ય અને આંતરિક બંને રીતે કરી શકાય છે. આંતરિક ઉપયોગના સંદર્ભમાં, જો કે, તમારે ચોક્કસપણે ઉત્પાદનના વર્ણન પર ધ્યાન આપવું જોઈએ, કારણ કે દરેક જેલ લઈ શકાતી નથી.

એલોવેરામાં આલ્કલાઇન અસર હોય છે. તે શરીરના એસિડ-બેઝ સંતુલનને સંતુલિત કરવામાં મદદ કરે છે અને તેથી તેને આલ્કલાઇન આહારમાં સરળતાથી સામેલ કરી શકાય છે.

લોક ચિકિત્સામાં, જેલનો ઉપયોગ અસંખ્ય બિમારીઓ માટે થાય છે, એક નાની પસંદગી નીચે મુજબ છે:

  • બળતરા: જઠરાંત્રિય વિસ્તાર, ત્વચા અને મૌખિક શ્વૈષ્મકળામાં
  • હિમ લાગવાથી ચામડીનું સૂજવું
  • ચામડીના રોગો: દા.ત. ખરજવું, ત્વચાનો સોજો અને સૉરાયિસસ
  • જીવજંતુ કરડવાથી
  • ઘા: બળે અને ઇજાઓ
  • હર્પીસ (જનનેન્દ્રિય હર્પીસ)
  • રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવવી
  • અસ્થિવા, સંધિવા અને સંધિવા
  • સંધિવા
  • આર્ટિરિયોક્લેરોસિસ
  • સનબર્ન

આ દરમિયાન, એલોવેરા વિશ્વભરમાં સૌથી લોકપ્રિય સંશોધન વિષયોમાંથી એક બની ગયું છે. અમે તમારા માટે કેટલાક રસપ્રદ અભ્યાસ પરિણામોનો સારાંશ આપ્યો છે.

એલોવેરા કોર્ટિસોન કરતાં વધુ સારું છે

આલ્બર્ટ-લુડવિગ્સ-યુનિવર્સિટી ફ્રીબર્ગના dr જુલિયા સ્ટમ્પ એ જેલ સનબર્નથી રાહત આપે છે કે કેમ તે શોધવા માટે બાહ્ય રીતે લાગુ કરાયેલ એલોવેરાની બળતરા વિરોધી અસરની તપાસ કરી. 40 સ્વયંસેવકોએ અભ્યાસમાં ભાગ લીધો હતો, જેમની પીઠ પ્રથમ પરીક્ષણ ક્ષેત્રો પર ઇરેડિયેટ કરવામાં આવી હતી અને પછી એલોવેરા જેલ અથવા વ્યવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ ક્રીમ (દા.ત. હાઇડ્રોકોર્ટિસોન) સાથે સારવાર કરવામાં આવી હતી.

તપાસ દર્શાવે છે કે એલોવેરા જેલનો ઉપયોગ માત્ર બે દિવસ પછી યુવી-પ્રેરિત એરિથેમા (ત્વચાની લાલાશ) ના નોંધપાત્ર નિષેધ તરફ દોરી જાય છે અને હાઇડ્રોકોર્ટિસોન કરતાં વધુ સારી રીતે કામ કરે છે, જે ખંજવાળ, બર્નિંગ, ત્વચાની બળતરા અને બિનતરફેણકારી આડઅસરો ધરાવે છે. ત્વચાને નુકસાન પણ લાવી શકે છે.

dr સ્ટમ્પ એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે એલોવેરા જેલ કોર્ટિસોન થેરાપી માટે ખૂબ જ સારો વિકલ્પ છે – ખાસ કરીને કારણ કે એલોવેરા જેલમાં એન્ટિમાઇક્રોબાયલ અને બળતરા વિરોધી અસરો પણ છે, જેમ કે ઈરાનના વૈજ્ઞાનિકોએ પુષ્ટિ કરી છે. તેઓએ એ પણ શોધી કાઢ્યું કે એલોવેરા કોષોના પ્રસારની અસર તરફ દોરી જાય છે, જે સમજાવે છે કે શા માટે રણની લીલી ગંભીર દાઝી જવાના કિસ્સામાં પણ હીલિંગ પ્રક્રિયાને વેગ આપવા માટે એટલી સારી છે.

ખુજલીથી થતી ખંજવાળ માટે એલોવેરા

ખંજવાળ એક નાના જીવાતને કારણે થાય છે અને તે અતિશય ખંજવાળનું કારણ બને છે. અઠવાડિયા પછી પણ, જ્યારે જીવાત લાંબા સમયથી લડવામાં આવે છે, ત્યારે પણ ઘણી વખત ખંજવાળ રહે છે. આ કિસ્સામાં, એલોવેરા ખંજવાળને ખૂબ સારી રીતે દૂર કરે છે. ખંજવાળ સામેના કુદરતી ઉપાયો પરના અમારા લેખમાં અમે આ અંગેનો આશાસ્પદ અભ્યાસ રજૂ કરીએ છીએ.

એલોવેરા બળતરાને મટાડે છે

ગંભીર બર્ન ઇજાઓ અત્યંત પીડાદાયક હોય છે અને ઘણીવાર અપંગતા, માનસિક બીમારી અને મૃત્યુ સાથે પણ સંકળાયેલી હોય છે. સારવાર હજુ પણ ખાસ કરીને સમસ્યારૂપ માનવામાં આવે છે. જો કે, હવે એવા ઘણા અભ્યાસો છે જે દર્શાવે છે કે એલોવેરા જેલ બળવાની ઇજાઓ પર અસરકારક અસર કરે છે.

મઝંદરન યુનિવર્સિટી ઓફ મેડિકલ સાયન્સના ડો. ખોરાસાની અને તેમની ટીમે સરખામણી કરી કે શું એલોવેરા જેલ સિલ્વર સલ્ફાડિયાઝિન કરતાં વધુ સારી રીતે કામ કરે છે, જે વિશ્વભરમાં દાઝી ગયેલી ઇજાઓ માટે સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી ઘાની સંભાળ છે. અનિચ્છનીય આડઅસરોમાં ત્વચાની કાયમી સફેદી, ત્વચાના પુનર્જીવનમાં વિલંબ અને ત્વચાની ક્રોનિક બળતરાનો સમાવેશ થાય છે.

અભ્યાસમાં સેકન્ડ-ડિગ્રી બર્નવાળા 30 દર્દીઓ સામેલ હતા. દરેક દર્દીમાં, પ્રો. ખોરાસાની અને તેમની ટીમે એક દાઝીને સિલ્વર સલ્ફાડિયાઝીન અને બીજાને શુદ્ધ એલોવેરા પાવડર વડે સારવાર આપી હતી. સિલ્વર સલ્ફાડિયાઝિન સાથે સારવાર કરાયેલી બર્ન્સની તુલનામાં એલોવેરાથી સારવાર કરાયેલા તમામ દાઝ ત્રણ દિવસ ઝડપથી સાજા થાય છે.

એ જ યુનિવર્સિટીમાં હાથ ધરવામાં આવેલા વધુ સંશોધનમાં એ પણ દર્શાવવામાં આવ્યું છે કે એલોવેરા જેલ સર્જરી પછી ઘાને વધુ સારી રીતે મટાડી શકે છે:

એલોવેરા શસ્ત્રક્રિયા પછી ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે

ડૉ. એશ્ગી અને તેમના સાથીદારોએ હેમોરહોઇડ સર્જરી કરાવનાર 49 દર્દીઓને પ્લેસબો જૂથ અને કુંવાર જૂથમાં વિભાજિત કર્યા. સંશોધકોએ શોધી કાઢ્યું હતું કે દિવસમાં ત્રણ વખત એલોવેરા ક્રીમથી સારવાર કરાયેલા લોકોના ઘાના દુખાવામાં બે દિવસ દરમિયાન નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.

કુંવાર જૂથના દર્દીઓને ઘણી ઓછી પેઇનકિલર્સ આપવામાં આવી હોવા છતાં, 2 અઠવાડિયા પછી પણ, હજુ પણ તફાવત હતો. વધુમાં, 14 દિવસ પછી તેમના ઘા સારી રીતે રૂઝાઈ ગયા હતા, જ્યારે પ્લાસિબો જૂથમાં અડધા ઘા હજુ પણ સાજા થયા ન હતા અને સોજા પણ હતા.

વૈજ્ઞાનિકોને કોઈ કારણ દેખાતું નથી કે એલોવેરા ક્રીમ માત્ર હેમોરહોઇડના ઓપરેશન પછી જ ઘાના ઉપચારને વેગ આપે છે અને તે અભિપ્રાય ધરાવે છે કે એલોવેરા (દા.ત. નર્સિંગ સેક્ટરમાં અથવા રેડિયેશન થેરાપી પછી) વડે ઘાની સારવાર પ્રમાણભૂત બની શકે છે.

એલોવેરા રેડિયેશન પછી ત્વચાની પ્રતિક્રિયાઓ ઘટાડે છે

કેન્સર માટે રેડિયેશન થેરાપી ઘણીવાર ગંભીર ત્વચાની બળતરા અને ખુલ્લા ઘા સાથે હોય છે. પરિણામે, ઉપચારની સફળતા અને કેન્સરના દર્દીઓના જીવનની ગુણવત્તા બંનેને વ્યાપક અસર થાય છે.

ઇન્ડિયન જર્નલ ઑફ પેલિએટિવ કેરમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં એલોવેરા જેલ રેડિયેશનને કારણે ત્વચાના ફેરફારોને કેવી રીતે અસર કરે છે તે જોવામાં આવ્યું હતું. વિષયોમાં માથા અથવા ગરદનના કેન્સરવાળા 57 દર્દીઓનો સમાવેશ થાય છે જેઓ રેડિયેશન થેરાપી મેળવી રહ્યા હતા. જ્યારે પરીક્ષણ જૂથને દરરોજ બાહ્ય રીતે જેલ પ્રાપ્ત થાય છે, ત્યારે નિયંત્રણ જૂથને માત્ર પ્રમાણભૂત સારવાર મળી હતી.

તપાસમાં જાણવા મળ્યું કે જે દર્દીઓની એલોવેરા જેલથી સારવાર કરવામાં આવી હતી તેઓમાં ત્વચાની બળતરા પાછળથી દેખાઈ હતી અને તે ઓછી ગંભીર હતી. વધુમાં, પાછળથી કિરણોત્સર્ગ ચક્ર દર્શાવે છે કે કુંવાર જૂથમાં ઓછો દુખાવો હતો. સંશોધકો એવા નિષ્કર્ષ પર આવ્યા કે એલોવેરા જેલ રેડિયેશનના નુકસાન પર અત્યંત હકારાત્મક અસર કરે છે.

એલોવેરાનો ઉપયોગ ત્વચાના રોગો જેમ કે ત્વચાનો સોજો અને સૉરાયિસસ માટે પણ કરી શકાય છે, જેને મોટાભાગના ડોકટરો અસાધ્ય તરીકે વર્ગીકૃત કરે છે:

એલોવેરા સોરાયસીસ ઘટાડે છે

વિશ્વ સૉરાયિસસ દિવસ 2013ના પ્રસંગે, જર્મન સૉરાયિસસ એસોસિએશને જાહેરાત કરી હતી કે લગભગ એક ક્વાર્ટર દર્દીઓ હવે પરંપરાગત તબીબી સલાહ ટાળે છે કારણ કે તેઓ ન તો સમજતા હોય છે કે ન તો સારી રીતે સારવાર કરવામાં આવે છે. દવાઓની સંપૂર્ણ શ્રેણી (દા.ત. કોર્ટીકોસ્ટેરોઈડ્સ) સૂચવવામાં આવે છે, પરંતુ આની ઘણીવાર કોઈ અસર થતી નથી અને/અથવા ગંભીર આડઅસર સાથે સંકળાયેલી હોય છે.

તે જ સમયે, અભ્યાસો હવે વધી રહ્યા છે જે કહે છે કે એલોવેરા સૉરાયિસસમાં સકારાત્મક સારવાર સફળતાઓ ધરાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, સ્વીડનની માલમો યુનિવર્સિટી હોસ્પિટલના સંશોધકોની ટીમે 60 થી 18 વર્ષની વયના 50 દર્દીઓને મધ્યમ સૉરાયિસસના બે જૂથોમાં વિભાજિત કર્યા - એકમાં 0.5 ટકા એલોવેરા અર્ક સાથે ક્રીમ પ્રાપ્ત થઈ, અન્ય પ્લાસિબો મોટાભાગે બિનઅસરકારક રહી.

30 દર્દીઓએ ત્વચાના અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં દિવસમાં ત્રણ વખત એલોવેરા મલમ લગાવ્યો અને સૉરાયિસસ ઓછો થયો છે કે કેમ તે જોવા માટે સાપ્તાહિક તપાસ કરવામાં આવી. પરિણામે, અભ્યાસને 16 અઠવાડિયા સુધી લંબાવવામાં આવ્યો હતો અને એક વર્ષનો ફોલો-અપ સમયગાળો આપવામાં આવ્યો હતો. અંતે, તે બહાર આવ્યું કે એલોવેરા અર્કને લીધે 25 દર્દીઓમાંથી 30 માં સૉરાયિસસમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો હતો. વધુમાં, ડૉ. સૈયદ અને તેમની ટીમ પુષ્ટિ કરે છે કે કુંવારપાઠાની તૈયારીથી કોઈ આડઅસર થતી નથી અને તેથી તેને સૉરાયિસસ ઉપચાર માટે સલામત વૈકલ્પિક ઉપાય ગણી શકાય.

વૈવિધ્યસભર હીલિંગ સફળતાઓને જોતાં, તે આશ્ચર્યજનક નથી કે એલોવેરા ઉત્પાદનની આસપાસ એક વિશાળ બજાર વિકસિત થયું છે.

એલોવેરા: ખરીદતી વખતે સાવચેત રહો!

એલોવેરાની ખેતી તમામ ઉષ્ણકટિબંધીય અને ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં પાંચ ખંડોમાં થાય છે. દર વર્ષે હજારો ટન કુંવારપાઠાના પાંદડાઓ કાપવામાં આવે છે, જેમાંથી પ્રખ્યાત જેલ મેળવવામાં આવે છે, જે હવે અસંખ્ય ઉત્પાદનોમાં મળી શકે છે - પછી ભલે તે સૌંદર્ય પ્રસાધનો, ખોરાક અને પોષક પૂરવણીઓ, ગાદલા, પેન્ટી લાઇનર્સ અથવા વોશિંગ પાવડર હોય.

કમનસીબે, એલોવેરાનું લેબલ પર હોવું અસામાન્ય નથી, સામાન્ય રીતે માત્ર એલોવેરાનો હોમિયોપેથિક ડોઝ હોય છે. ઉપચારની અસર પછી અલબત્ત રસ્તાની બાજુએ પડે છે.

તેથી જો તમે ખરેખર એલોવેરામાં સક્રિય ઘટકોનો લાભ મેળવવા માંગતા હો, તો તમારે ખરીદતી વખતે ગુણવત્તાના ચોક્કસ માપદંડો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ:

એલોવેરા - ગુણવત્તા

બાહ્ય રીતે લાગુ પડતા કુંવારપાઠાના ઉત્પાદનોમાં ઘણીવાર ત્વચાની સંભાળ અથવા સુગંધ આપતા ઘટકો હોય છે. તેથી તે ભાગ્યે જ શુદ્ધ એલોવેરા જેલ છે.

ઉદાહરણ તરીકે, આ ઉત્પાદનોમાં રસ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે લાંબી શેલ્ફ લાઇફની અપેક્ષા રાખવામાં આવે છે. છેવટે, તમારે દર અઠવાડિયે કે મહિને નવી સ્કિનકેર પ્રોડક્ટ ખરીદવાની જરૂર નથી. તેથી, કુંવાર વેરા ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે સાચવેલ હોવું જ જોઈએ.

અમે નીચે મૌખિક એલોવેરા ઉત્પાદનો માટે ગુણવત્તા માપદંડ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીશું, એટલે કે એલોવેરા જ્યુસ અથવા એલોવેરા જેલ, જે સમાન વસ્તુનું વર્ણન કરે છે.

શક્ય તેટલું કુદરતી - શક્ય તેટલું ઓછું પ્રક્રિયા કરો

જો તમે એલોવેરા ઉત્પાદન શોધી રહ્યા છો જે શક્ય તેટલું કુદરતી હોય, તો તમે "આખા પાંદડાવાળા એલોવેરા" શબ્દ પર આવી શકો છો. તમે પોષણના ક્ષેત્રમાંથી જાણો છો કે આખો ખોરાક ખાવો એટલે કે આખો ખોરાક ખાવો ફાયદાકારક છે.

એલોવેરા સાથે, જો કે, આ એટલું સલાહભર્યું નથી, કારણ કે એલોવેરાના પાંદડાની ચામડી ઝેરી છે અને તે ઝાડા અને પેટમાં દુખાવો તરફ દોરી શકે છે. તેથી, જો તમારી પાસે તમારો પોતાનો છોડ છે અને તમે તેના પાંદડા પર પ્રક્રિયા કરી રહ્યાં છો, તો ધ્યાન રાખો કે તમારે તેને છાલવા પડશે.

ત્વચાના ઝેરી ભાગોને દૂર કરવા માટે આખા પાંદડાવાળા એલોવેરા ઉત્પાદનોને ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. જો કે, આ પાંદડાની અંદરથી ઇચ્છિત સક્રિય ઘટકોના ભાગોને પણ દૂર કરે છે.

પરિણામે, શરૂઆતથી જ શુદ્ધ પાંદડાની જેલમાંથી બનાવેલા કુંવાર ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરવો વધુ અર્થપૂર્ણ બને છે. અહીં ફિલ્ટરિંગ જરૂરી નથી, તેથી આખરે વધુ સક્રિય ઘટકો સમાયેલ છે.

હાથથી ભરેલ/છાલવાળી અને ઓર્ગેનિક

જો પાંદડાને હાથથી છાલવામાં આવે તો તે આદર્શ રહેશે કારણ કે તે પછી તે છાલ સંપૂર્ણપણે દૂર કરવામાં આવે તેવી શક્યતા વધુ છે.

ઓર્ગેનિક ગુણવત્તા આવશ્યક છે. સાચું છે, ઉષ્ણકટિબંધીય છોડ પોતે જંતુઓ માટે સંવેદનશીલ નથી, તેથી જંતુનાશકોની જરૂર નથી. જો કે, કાર્બનિક ક્ષેત્રોને હર્બિસાઇડ્સ વડે નીંદણથી મુક્ત કરવામાં આવતાં નથી, છોડને કૃત્રિમ રીતે ફળદ્રુપ કરવામાં આવતું નથી, મિશ્ર સંસ્કૃતિઓ પર ધ્યાન આપવામાં આવે છે અને પ્રક્રિયા સામાન્ય રીતે શક્ય તેટલી નરમ હોય છે.

કોઈ ધ્યાન કેન્દ્રિત કરતું નથી, પરંતુ સીધો રસ

અન્ય રસની જેમ જ, કોન્સન્ટ્રેટમાંથી કુંવારપાઠાના રસને ટાળવો જોઈએ. જેલને સૌપ્રથમ કોન્સન્ટ્રેટમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે (ઉચ્ચ ગરમીના પ્રભાવ હેઠળ) - જે સક્રિય ઘટકની સામગ્રીને અસર કરે છે - અને પછી ફરીથી પાણીથી ભળી જાય છે. તેના બદલે, તે સીધો રસ હોવો જોઈએ.

પાશ્ચરાઇઝેશન કે જાળવણી?

કુંવારપાઠાનો રસ સાચવણી વિના કરી શકતો નથી. છેવટે, તે બોટલમાં થોડા અઠવાડિયા કે મહિનાઓ સુધી કેવી રીતે રાખવું જોઈએ? જો તે સાચવેલ ન હોત, તો તેને રેફ્રિજરેટેડ વિભાગમાં ઓફર કરવું પડશે અને થોડા દિવસો પછી બગડી જશે.

સામાન્ય રીતે જાળવણીની બે પદ્ધતિઓ છે: કાં તો રસને પાશ્ચરાઇઝ્ડ કરવામાં આવે છે અથવા પુષ્કળ કૃત્રિમ પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવામાં આવે છે.

અમે પેશ્ચરાઇઝ્ડ એલોવેરા જ્યુસની ભલામણ કરીએ છીએ - ઓછામાં ઓછું એટલા માટે નહીં કે એલોવેરા જ્યુસમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક, એલોવેરોઝ (એસેમેનન), ગરમી પ્રત્યે સંવેદનશીલ નથી તેથી પ્રિઝર્વેટિવ્સ સાથે સાચવવાથી કોઈ ફાયદો થતો નથી, તેનાથી વિપરીત, કૃત્રિમ પદાર્થોના સંભવિત ગેરફાયદાઓ છે. સ્વીકારવું જ જોઈએ.

IASC સીલ

જો તમે IASC સીલ (ઇન્ટરનેશનલ એલો સાયન્સ કાઉન્સિલ) શોધી રહ્યા છો, તો તમે પસંદ કરેલ ઉત્પાદન ત્યાં દેખાય છે કે કેમ તે જોવા માટે તેમની વેબસાઇટ (www.iasc.org) તપાસો અને તે સીલ ગેરકાયદેસર રીતે સહન કરતું નથી, જે દંડ થવો જોઈએ.

જો કે, IASC સીલને વિવેચનાત્મક રીતે જોવી જોઈએ. સંસ્થા સ્પષ્ટપણે ઉત્પાદકનું વર્ચસ્વ ધરાવે છે અને ઘણી વખત ઓછામાં ઓછા 15 ટકા એલોવેરા કન્ટેન્ટ કરતાં વધુ બાંયધરી આપતું નથી, જે ખૂબ વિશ્વાસપાત્ર લાગતું નથી. IASC બાંયધરીકૃત સક્રિય ઘટક સ્તરો, હળવા પ્રક્રિયા, કાર્બનિક ખેતી અથવા શક્ય તેટલા ઓછા ઉમેરણોની કાળજી લેતું નથી.

Acemannan સામગ્રી

આ સક્રિય ઘટકની માત્રા જેટલી વધારે છે, એલોવેરાનો રસ વધુ અસરકારક છે. ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એલોવેરા જ્યુસ પ્રતિ લિટર આશરે 1200 મિલિગ્રામ એસેમેનન પ્રદાન કરે છે. Acemannan ને ક્યારેક એલોવરોઝ પણ કહેવાય છે.

જો ઉત્પાદક દ્વારા acemannan સામગ્રીનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવ્યો નથી, તો ફક્ત તેમને પૂછો.

ઘટકોની સૂચિ તપાસો

લેબલ પર અથવા ઉત્પાદન વર્ણનમાં ઘટકોની સૂચિ તપાસો. કુંવારનો પ્રકાર ત્યાં નોંધવો જોઈએ, એટલે કે એલોવેરા અથવા એલો બાર્બાડેન્સિસ મિલર. આ ઘટક પ્રથમ આવવું જોઈએ.

જો તે પાણી અથવા અન્ય ઘટક કહે છે, તો તેનો અર્થ એ છે કે એલોવેરા કરતાં તે ઘટક વધુ છે.

જ્યારે ઉત્પાદન 100% શુદ્ધ એલોવેરા જ્યુસ કહે છે, ત્યારે તેનો અર્થ એ થાય છે કે તે શુદ્ધ રસ છે, એટલે કે તેમાં કોઈ વાઇન કે બીયર નથી. તે ઉચ્ચ-ગુણવત્તાનો રસ છે કે નહીં, તે એકાગ્રતાનો રસ છે કે સીધો રસ છે, તમે આ હોદ્દોમાંથી શોધી શકતા નથી.

“100% એલોવેરા” લેબલ પણ સુરક્ષિત નથી અને તેનો અર્થ એ પણ થઈ શકે છે કે ઉત્પાદનમાં 100% કુંવારપાઠાનો રસ ભેળવવામાં આવે છે તેમાં ઘણું પાણી હોય છે.

તેથી ફાઈન પ્રિન્ટ પર વધુ ધ્યાન આપો.

સ્વીટનર્સ (દા.ત. ફ્રુક્ટોઝ)નો સમાવેશ થાય છે, તેમજ સુગંધ, પ્રિઝર્વેટિવ્સ (પોટેશિયમ સોર્બેટ, સોડિયમ બેન્ઝોએટ), અથવા રંગ.

આ બધું મૂળભૂત રીતે ખરાબ નથી - કારણ કે આ પદાર્થો જાહેર કરવામાં આવ્યા છે જેથી તમે ઉત્પાદન સામે નિર્ણય લઈ શકો.

તેથી: ઘટકોની સૂચિ હંમેશા વાંચો અથવા, જો શંકા હોય તો, ઉત્પાદકને પૂછો.

યોગ્ય ઓપ્ટિક્સ

કુંવારપાઠાનો રસ તાજી સ્ક્વિઝ્ડ ગ્રેપફ્રૂટના રસ જેવો હોવો જોઈએ, રંગ આછો પીળો હોવો જોઈએ અને નાના ટુકડા દેખાતા હોવા જોઈએ, તાજા સ્ક્વિઝ્ડ સાઇટ્રસના રસના પલ્પની જેમ. સ્વાદ તીવ્ર છે, એટલો તીવ્ર છે કે તમને તે શરૂઆતમાં ગમશે નહીં. જો રસનો સ્વાદ મીઠો હોય, તો તે મીઠો અથવા સ્વાદયુક્ત છે.

જો કુંવારપાઠાનો રસ પાણી જેવો દેખાય છે, તો તે કદાચ પાણી છે, તેમાં થોડુંક એલોવેરા સાથેનું પાણી. અસર પછી પાણીની પણ છે, પરંતુ એલોવેરાની નહીં.

જાડા એલોવેરા જેલ સામાન્ય રીતે માત્ર જાડા હોય છે કારણ કે તેમાં એક જાડું એજન્ટ ઉમેરવામાં આવ્યું છે (દા.ત. ઝેન્થન ગમ), જેનો ઉપયોગ કુદરતી પાંદડાની જેલ સુસંગતતાનું અનુકરણ કરવા માટે થાય છે, એટલે કે ઉપભોક્તાને તાજી દબાવવામાં આવેલ અને સારવાર ન કરાયેલ એલોવેરાનો ભ્રમ આપવા માટે. રસ

જો કે, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા રસમાં પણ હવે જેલ સુસંગતતા હોતી નથી, કારણ કે તે સ્થિરીકરણ પ્રક્રિયા દ્વારા પ્રવાહી બની જાય છે, જે ગુણવત્તામાં ખલેલ પાડતી નથી.

તેથી xanthan ઉમેરવું એ સંપૂર્ણપણે બિનજરૂરી છેતરપિંડી છે જે સંબંધિત ઉત્પાદકની વિશ્વસનીયતા માટે બરાબર બોલતું નથી.

કિંમત

તમે લગભગ 20 યુરો પ્રતિ લિટરમાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા એલોવેરાનો રસ મેળવી શકો છો. કેટલાક ઉત્પાદકો ગ્રેજ્યુએટેડ કિંમતો ઓફર કરે છે જેથી કરીને જો તમે ઘણી બોટલો ખરીદો તો લિટર દીઠ કિંમત ઘટી જાય.

મલ્ટિ-લેવલ માર્કેટિંગ (MLM)માં વેચાતી એલોવેરા પ્રોડક્ટ્સ ટાળો. તેઓ ત્યાં નોંધપાત્ર રીતે વધુ ચૂકવણી કરે છે (લગભગ 30 યુરો પ્રતિ લિટર), કારણ કે ઉત્પાદનો ખાસ કરીને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા નથી, પરંતુ અનંત સંખ્યામાં સહભાગીઓના તમામ કમિશન અને બોનસ ચૂકવવા માટે.

જો તમે તમારી પોતાની એલોવેરા ઉગાડવા માંગતા હો, તો તમે અલબત્ત તેનો ઉપયોગ તમારી પોતાની એલોવેરા જેલ બનાવવા માટે પણ કરી શકો છો અને તમારા પોતાના છોડની હીલિંગ શક્તિઓથી લાભ મેળવી શકો છો:

વિન્ડોઝિલ પર એલોવેરા

બિનજરૂરી એલોવેરાને ઘર, બાલ્કની અથવા પેશિયો પ્લાન્ટ તરીકે રાખવું મુશ્કેલ નથી. તે મહત્વનું છે કે રણની લીલીને પાણી અને સૂર્યનો યોગ્ય ગુણોત્તર પૂરો પાડવામાં આવે જેથી તે ખાસ કરીને સારી રીતે ખીલે. અમે તમને આ અંગે કેટલીક ટીપ્સ આપવા માંગીએ છીએ:

  • એલોવેરાને દરરોજ 8-10 કલાક સૂર્યપ્રકાશની જરૂર પડે છે પરંતુ તે ઠંડા તાપમાનમાં ટકી શકે છે.
  • જ્યારે હિમ શરૂ થાય છે, ત્યારે તેને હિમ-મુક્ત શિયાળાના ક્વાર્ટર્સમાં જવું પડે છે.
  • ઉનાળામાં, છોડ પવન અને વરસાદથી સુરક્ષિત સન્ની જગ્યાએ બહાર સૌથી વધુ આરામદાયક અનુભવે છે - જો કે, યુવાન છોડ માત્ર મર્યાદિત હદ સુધી ઝળહળતા સૂર્યને સહન કરે છે અને શરૂઆતમાં અર્ધ-છાયામાં વધુ સારી રીતે મૂકવામાં આવે છે.
  • જો કુંવારને ઘરની અંદર વાસણમાં રાખવામાં આવે તો, પશ્ચિમ- અથવા દક્ષિણ-મુખી વિન્ડો સિલ્સ આદર્શ છે. જો કે, ખાતરી કરો કે પોટ ખૂબ નાનો ન હોય જેથી છોડ તેના મૂળનો વિકાસ કરી શકે અને નીચે ન પડે.
  • છોડનો સબસ્ટ્રેટ પારગમ્ય, એકદમ શુષ્ક અને સહેજ કેલ્કરીયસ હોવો જોઈએ – યોગ્ય છે દા.ત. બી. કેક્ટસ અથવા રસદાર માટી.
  • કુંવારપાઠાને વધારે ભેજ અથવા ભીની જમીન પસંદ નથી અને જ્યારે જમીન સૂકી હોય ત્યારે જ તેને પાણી આપવું જોઈએ. બધા સુક્યુલન્ટ્સની જેમ, તે પાણી ભરાઈને બિલકુલ સહન કરતું નથી. તેથી, તેમને એક જ સમયે મોટી રકમ કરતાં ઘણી નાની પાણી આપવું વધુ સારું છે.
  • છોડને પાણી ન આપો, માત્ર માટી, અન્યથા, કુંવાર વેરા સડવા માટે સંવેદનશીલ છે.

તમારી પોતાની એલોવેરા જેલ બનાવો

પ્રથમ લણણી થાય તે પહેલાં, કુંવાર લગભગ 3 વર્ષ જૂનું હોવું જોઈએ અને ઓછામાં ઓછા 12 પાંદડા હોવા જોઈએ. જો તમે તમારી પોતાની એલોવેરા જેલ બનાવવા માંગો છો, તો આ પગલાં અનુસરો:

  • બહારના પાંદડાઓમાંથી એકને કાપી નાખો (પાંદડાને પાયામાં જ કાપવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે) અને તેમને લગભગ 1.5 કલાક માટે કન્ટેનરમાં નીચેની તરફ મૂકો જેથી સુંદર એલોઈન ધરાવતો પીળો રસ બહાર નીકળી જાય.
  • પછી પહોળા છેડાથી લગભગ 3 સેમી કાપી નાખો અને આ ટુકડો કાઢી નાખો.
  • પછી તમે પાનની લંબાઈને કાપી શકો છો અને તેને જીવાણુનાશિત, તીક્ષ્ણ છરી વડે કાળજીપૂર્વક ભરી શકો છો. સંપૂર્ણ ખાતરી કરો કે તમે છાલની અંદરની આસપાસના ભાગની ખૂબ નજીક ન જાઓ અને ફક્ત શુદ્ધ, સ્પષ્ટ પલ્પ છોડો.
  • જંતુનાશક કાચની બરણીમાં પાંદડાની જેલ મૂકો અને તેને બંધ કરો.
  • જેલને રેફ્રિજરેટરમાં માત્ર થોડા દિવસો માટે જ રાખી શકાય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ તાજો જ કરવો જોઈએ.
  • તમે એલોવેરા જેલને 20% શુદ્ધ આલ્કોહોલ અને ફ્રીઝ ભાગોમાં પણ સાચવી શકો છો.

મહત્વપૂર્ણ: યાદ રાખો કે એલોવેરા જેલનો ઉપયોગ સંબંધિત લક્ષણો પર આધારિત છે. જ્યારે બાહ્ય રીતે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ત્યારે કેટલીક જેલ સામાન્ય રીતે દિવસમાં ઘણી વખત ત્વચાના વિસ્તારોમાં સારવાર માટે લાગુ કરવામાં આવે છે. જો તમે જેલ લેવા માંગતા હો, તો તમે તેને શુદ્ધ ખાઈ શકો છો, અથવા તેને પાણી અથવા z સાથે પાતળું કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, ફળોના કચુંબર અથવા સોડામાં જગાડવો. જેલને ગરમ ન કરવી જોઈએ. ભલામણ કરેલ દૈનિક માત્રા દરરોજ 3 થી 5 ચમચી છે.

એલોવેરા ઉગાડો

જો તમે તમારા એલોવેરાનો પ્રચાર કરવા માંગો છો, તો તમારો છોડ જાતીય પરિપક્વતા સુધી પહોંચ્યો હોવો જોઈએ. તમે એ હકીકત દ્વારા કહી શકો છો કે કુંવાર તૈયાર છે કે કેમ તે વસંતમાં ફૂલ આવે છે. સામાન્ય રીતે લગભગ ત્રણ વર્ષ પછી આવું થાય છે. એકવાર લૈંગિક પરિપક્વતા પહોંચી ગયા પછી, છોડ શાખાઓ (રોપ) બનાવી શકે છે.

મધર પ્લાન્ટના પાયામાં દેખાતા યુવાન એલોવેરા છોડને હાથ વડે ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક દૂર કરવા જોઈએ. આમાંની મોટાભાગની શાખાઓ પહેલાથી જ પોતાના મૂળ ધરાવે છે. આ મૂળવાળા નાના છોડને મધર પ્લાન્ટથી અલગ કરવાનો પ્રયાસ કરો કારણ કે યુવાન કુંવાર ઉગવાની વધુ સારી તક છે.

હવે તેમને તેમના પોતાના વાસણમાં વાવો અને ખાતરી કરો કે યુવાન છોડને મોટા પ્રમાણમાં પાણીની જરૂર નથી, નહીં તો તેઓ સડી જશે. અલબત્ત, માટી પણ સૂકવી ન જોઈએ.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત - ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત લોટ સાથે

ચામાં આલ્કલોઇડ્સ: ઝેરી કે ફાયદાકારક?