અનુક્રમણિકા
show
કાચા
કણક માટે
- 75 g માર્જરિન
- 200 g ઘઉંનો લોટ
- 50 g ખોરાક સ્ટાર્ચ
- 1 એગ
- 1 tsp ખાવાનો સોડાનો ઢગલો
- 1 tsp ગ્રાઉન્ડ વરિયાળી
- 75 g ચાબૂક મારી ક્રીમ
- 75 g ખાંડ
ગ્લેઝ માટે
- 150 g પાઉડર ખાંડ
- 4 tbsp ચેરીનો રસ
સૂચનાઓ
- ઘટકોમાંથી એક સરળ કણક બનાવો. ઓછામાં ઓછા 30 મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં ઠંડુ કરો.
- કણકને આશરે રોલ આઉટ કરો. 51x15 સે.મી. પછી 34x1.5cm 15 સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો. આંટીઓ બનાવો અને બેકિંગ પેપર સાથે પાકા બેકિંગ શીટ પર મૂકો.
- પ્રીહિટેડ ઓવનમાં 190 ^ C ઉપર અને નીચેની ગરમી પર લગભગ 15 - 20 મિનિટ માટે બેક કરો. આ સમય દરમિયાન, ચેરીના રસ સાથે પાઉડર ખાંડ મિક્સ કરો.
- લૂપ્સ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર આવે કે તરત જ, જ્યારે તે હજી પણ ગરમ હોય ત્યારે તેના પર ગ્લેઝ બ્રશ કરો. સૂકવીને ઠંડુ થવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 355kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 58.6gપ્રોટીન: 3.1gચરબી: 11.8g