બળતરા વિરોધી આહાર અસ્થિવા ઘટાડે છે

અસ્થિવા બળતરા પ્રક્રિયા પર આધારિત છે. તેથી, થોડું માંસ, પરંતુ માછલી અને ગ્રીન્સ પ્લેટમાં હોવા જોઈએ. હળદર, મરચું અને તજ જેવા મસાલા પીડાને દૂર કરવામાં મદદ કરે છે.

અસ્થિવા એ કોમલાસ્થિના અતિશય વસ્ત્રો છે. જો રક્ષણાત્મક કોમલાસ્થિ ખોવાઈ જાય, તો આ સાંધામાં બળતરા અને પીડા તરફ દોરી જાય છે. જો કે વસ્ત્રો અને આંસુ બદલી ન શકાય તેવા છે, આહારમાં ફેરફાર ઘણો મોટો તફાવત લાવી શકે છે. ઉપચાર બે સ્તંભો પર આધારિત છે:

1. સારી ચરબી અને ફાયટોકેમિકલ્સ સાથે બળતરાને અટકાવે છે અને
2. બિનજરૂરી કિલો ઘટાડીને સાંધા માટે રાહત.

બળતરા વિરોધી ખાય છે

ઘણી બધી શાકભાજી અને તંદુરસ્ત વનસ્પતિ તેલ મેનુનો ભાગ હોવો જોઈએ. માંસના વપરાશને મર્યાદિત કરવું જરૂરી છે કારણ કે ખાસ કરીને લાલ માંસ અને સોસેજમાં ઘણા બળતરા તરફી પદાર્થો હોય છે. તેમાંના એરાચિડોનિક એસિડ છે, જે ઓમેગા -6 ફેટી એસિડ છે જે મુખ્યત્વે ડુક્કરનું માંસ અને સોસેજમાં જોવા મળે છે. વધુ પડતી ખાંડ પણ બળતરાને પ્રોત્સાહન આપે છે. તેથી, નાસ્તાના ખોરાક, મીઠાઈઓ, પેસ્ટ્રીઝ અને સફેદ લોટના ઉત્પાદનોના તમારા વપરાશને મર્યાદિત કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.

અસ્થિવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ આહાર ટીપ્સ

• ખાસ કરીને અળસીના તેલમાં સમાયેલ ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ અસરકારક રીતે જીવતંત્રને બળતરા સામે લડવામાં મદદ કરે છે. ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સ ફેટી માછલી જેમ કે સૅલ્મોન, હેરિંગ અને મેકરેલમાં પણ જોવા મળે છે.
• વિટામિન્સ, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વોનો પૂરતો પુરવઠો આર્ટિક્યુલર કોમલાસ્થિ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે, જેમ કે છોડ આધારિત આહાર દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવે છે. સિલિકોન (સિલિક એસિડમાં) ખાસ કરીને કોમલાસ્થિ-સ્થિર અસર ધરાવે છે. ઓટ્સ, બ્રાઉન રાઇસ, જવ, બાજરી અને જેરુસલેમ આર્ટિકોક તેમજ હોર્સટેલ અથવા સ્ટિંગિંગ ખીજવવું જેવી હર્બલ ટીમાં ઘણું બધું સિલિકિક એસિડ હોય છે.
• ઘણા ફળો, શાકભાજી અને જડીબુટ્ટીઓમાં બળતરા વિરોધી ફાયટોકેમિકલ્સ હોય છે. બ્રોકોલી અને હોર્સરાડિશ (સરસવનું તેલ), પાલક (ફ્લેવોનોઈડ્સ), લસણ (એલિસિન), બ્લુબેરી (એન્થોસાયનિડિન), અને નારંગી (કેરોટીનોઈડ્સ) જેવા ખોરાક, ઉદાહરણ તરીકે, રાહતનું વચન આપે છે.
• અસ્થિવા માટે ખૂબ જ અસરકારક કુદરતી પીડા રાહત જીરું, ધાણા અને જાયફળનું મિશ્રણ છે. આ મસાલા સાયનોવિયલ મેમ્બ્રેનમાં લોહીના પ્રવાહમાં સુધારો કરે છે, જેનાથી દુખાવો દૂર થાય છે. દરરોજ એક થી બે ચપટી લો. આકસ્મિક રીતે, આ મસાલાનો સ્વાદ ક્વાર્ક અથવા ડીપમાં અથવા વનસ્પતિ વાનગીના શુદ્ધિકરણ તરીકે ઉત્તમ છે.

વજન ઘટાડીને સાંધાઓને રાહત આપે છે

કૂદકા મારતી વખતે અથવા સીડીઓ ચઢતી વખતે, આપણા ઘૂંટણ શરીરના વજન કરતાં અનેક ગણું શોષી લે છે - કોઈ આશ્ચર્યની વાત નથી કે જ્યારે તેઓનું વજન વધારે હોય ત્યારે તેઓ ઝડપથી ખસી જાય છે. હકીકત એ છે કે પેટની ચરબી બળતરાયુક્ત મેસેન્જર પદાર્થોનું ઉત્સર્જન કરે છે તે સાંધાની સમસ્યાઓને વધારે છે.

તૂટક તૂટક ઉપવાસ વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તે દર્શાવવામાં આવ્યું છે. તૂટક તૂટક ઉપવાસના બે સ્વરૂપો છે: વિસ્તૃત રાત્રિ ઉપવાસ (16:8) અથવા નિયમિત ટૂંકા ગાળાના ઉપવાસ (5:2). કયો ઉપયોગ કરવો તે એક પ્રકારનો પ્રશ્ન છે અને વ્યક્તિગત રોજિંદા જીવનમાં શું શ્રેષ્ઠ રીતે બંધબેસે છે તેના આધારે પણ પસંદ કરવું જોઈએ.

અસ્થિવા માટે શું ખાવું: ખોરાક અને વાનગીઓ

જો તમે તમારા આહારને યોગ્ય ખોરાકમાં બદલો છો (છાપવા યોગ્ય સૂચિ તરીકે પણ ડાઉનલોડ કરી શકાય છે), તો તમે તમારા લક્ષણોને દૂર કરી શકો છો અને કેટલીક દવાઓ પર બચત કરી શકો છો. અમારા રેસીપી સૂચનો મદદ કરશે.