John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 કાકડી
- 4 તાજા ટામેટાં
- 1 ડુંગળી
- 1,5 tsp સૂકો ફુદીનો
- 1 tsp ગરમ પૅપ્રિકા પાવડર
- 1 tsp ગ્રાઉન્ડ જીરું
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1,5 tsp સોલ્ટ
- 1 tbsp તાજી સ્ક્વિઝ્ડ લીંબુનો રસ
સૂચનાઓ
- કાકડીને ધોઈને લગભગ સ્લાઈસમાં કાપો. ત્વચા સાથે 0.5 સેમી જાડા, પછી ક્યુબ બનાવવા માટે સ્લાઇસેસને ક્વાર્ટર કરો. ટામેટાંને ધોઈ લો અને ક્યુબ્સમાં પણ કાપી લો, ડુંગળીને નાના ક્યુબ્સમાં કાપી લો. એક બાઉલમાં બધું મૂકીને થોડું મિક્સ કરો, હવે તેમાં સૂકો ફુદીનો, જીરું, મીઠું, પૅપ્રિકા પાવડર, તેલ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. જોરશોરથી જગાડવો જેથી બધું બરાબર મિક્સ થઈ જાય અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં થોડા કલાકો સુધી રહેવા દો, પછી કચુંબર વધુ સારું લાગે. સાઇડ ડિશ અથવા સોલો તરીકે સુપર યોગ્ય પરંતુ 2 લોકો માટે. બોન એપેટીટ
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 426kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 6.8gપ્રોટીન: 3gચરબી: 43.3g
