Dave Parker
કોટેડ પેન ડીશવોશરમાં શા માટે નથી
કોટેડ પેન અને પોટ્સ નોન-સ્ટીક લેયરથી ઢંકાયેલા હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ટેફલોનથી બનેલા. આ રીતે રાંધતી વખતે ખોરાક એટલી ઝડપથી બળી શકતો નથી.
- એલ્યુમિનિયમ, કાસ્ટ આયર્ન, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, આયર્ન અથવા તાંબાના બનેલા હોય - વિવિધ પ્રકારના કોટેડ પેન હોય છે અને તે બધામાં એક વસ્તુ સમાન હોય છે: નોન-સ્ટીક કોટિંગ એ સંવેદનશીલ સપાટી છે જે ટૂલ્સથી ઝડપથી અલગ થઈ શકે છે. ખૂબ તીક્ષ્ણ અથવા આક્રમક સફાઈ એજન્ટો.
- જો કેટલાક ઉત્પાદકો જણાવે છે કે તેમની પાન ડીશવોશર સલામત છે, તો પણ તમારે ડીશવોશરમાં કોટેડ પેન અને પોટ્સ સાફ ન કરવા જોઈએ.
- કારણ: કઠોર ડીશવોશર ડિટર્જન્ટ સમય જતાં નોન-સ્ટીક કોટિંગ પર હુમલો કરે છે. જો પાનનો કોટિંગ બંધ થઈ જાય, તો ઝેરી પદાર્થો બહાર નીકળી શકે છે, ખાસ કરીને જ્યારે એલ્યુમિનિયમના તવાઓ સાથે રસોઈ કરવામાં આવે છે.
- કોટિંગની છાલ બંધ થતાં જ પાનની સર્વિસ લાઇફ પણ ખૂબ જ ઘટી જાય છે.
- કોટેડ તવાઓ સાથે રસોઈ કરતી વખતે, સામાન્ય રીતે ખાતરી કરો કે તે વધુ ગરમ ન થાય. લગભગ 200 ડિગ્રી તાપમાનમાં, ટેફલોન ઝેરી ધૂમાડો છોડે છે જે મનુષ્યો અને પ્રાણીઓ માટે જોખમી બની શકે છે.
- એકવાર પ્લાસ્ટિક ડીશવોશરના ગંદાપાણી દ્વારા કુદરતી વાતાવરણમાં પ્રવેશે છે ત્યારે તેને ડિગ્રેડ કરવું મુશ્કેલ હોવા માટે ટેફલોન પણ કુખ્યાત છે.
- તમારા કોટેડ તવાઓને ગરમ પાણી, થોડું ધોવાનું પ્રવાહી અને નરમ, બિન-ઘર્ષક સ્પોન્જથી હાથથી સાફ કરવું વધુ સારું છે - ઉદાહરણ તરીકે, બાવેરિયન કન્ઝ્યુમર એડવાઈસ સેન્ટર દ્વારા ભલામણ કરવામાં આવી છે.
