in

શું પ્રોપેન ગ્રિલ્સ સુરક્ષિત છે?

અનુક્રમણિકા show

ઘણા બધા પ્રોપેન ગ્રિલનો ઉપયોગ કરે છે — સામાન્ય રીતે કોઈ ઘટના વિના — તે ભૂલી જવાનું સરળ છે કે પ્રોપેન જોખમી, જીવલેણ પણ હોઈ શકે છે, જો મૂળભૂત સલામતી સાવચેતીઓનું પાલન કરવામાં ન આવે તો. સલામતીની સાવચેતીઓ લોકો નિયમિતપણે તેમના ગ્રીલને તેમના ઘરની ખૂબ નજીક રાખીને અને તેમની યોગ્ય રીતે જાળવણી કરવામાં નિષ્ફળ રહીને અવગણના કરે છે.

શું પ્રોપેન સાથે ગ્રીલ કરવું અનિચ્છનીય છે?

જ્યારે તમારા સ્વાસ્થ્ય અને ગ્રહના સ્વાસ્થ્યની વાત આવે છે, તેમ છતાં, પ્રોપેન સ્પષ્ટ વિજેતા છે. તે બધા કાર્સિનોજેન્સ પર ઉકળે છે જે તમારા ખોરાકમાં સમાપ્ત થાય છે અને હકીકત એ છે કે ચારકોલ વધુ ગંદા હોય છે, અને તે પ્રોપેનનું કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ ઘણું નાનું કાર્બન છે.

શું પ્રોપેન ગ્રિલ્સ કાર્બન મોનોક્સાઇડ આપે છે?

કાર્બન મોનોક્સાઇડ ઝેરનો સામાન્ય સ્ત્રોત ગ્રીલમાંથી આવે છે. પ્રોપેન અને ચારકોલ ગ્રિલ્સ બંને કાર્બન મોનોક્સાઇડને આડપેદાશ તરીકે બંધ કરે છે. જ્યારે તમે ગ્રીલને યોગ્ય રીતે વેન્ટિલેટ કરશો નહીં, ત્યારે તે તેની આસપાસના લોકો માટે જીવલેણ પરિસ્થિતિમાં ફેરવાઈ શકે છે.

શું ઘરની અંદર પ્રોપેન ગ્રીલનો ઉપયોગ કરવો સુરક્ષિત છે?

હા, પ્રોપેન સ્ટોવનો ઘરની અંદર ઉપયોગ કરવો સલામત છે. જો કે, જો તમારી પાસે ઇન્ડોર પ્રોપેન સ્ટોવ હોય તો લેવા માટે કેટલીક સલામતી સાવચેતીઓ છે. કોઈપણ રસોઈ ઉપકરણની જેમ, પ્રોપેન સ્ટોવનો સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ કરવામાં મુખ્ય તત્વ વેન્ટિલેશન છે. કોઈપણ સ્ટોવ જે ખુલ્લી જ્યોત પર આધાર રાખે છે તે અંદરની હવામાં એક્ઝોસ્ટ છોડે છે.

પ્રોપેન ગ્રીલ કેવી રીતે ફૂટી શકે?

પ્રોપેન કેન્સર છે?

આંખને કાયમી નુકસાન અથવા અંધત્વ પરિણમી શકે છે. ઇન્જેશન: એક્સપોઝરનો સંબંધિત માર્ગ નથી (ગેસ). લાંબા ગાળાના (ક્રોનિક) એક્સપોઝરની અસરો: હાનિકારક નથી. કાર્સિનોજેનિસિટી: કાર્સિનોજેન નથી.

શા માટે લોકો પ્રોપેન ગ્રિલનો ઉપયોગ કરે છે?

પ્રોપેન ગ્રીલ સામાન્ય રીતે 15 મિનિટથી ઓછા સમયમાં સંપૂર્ણ તાપમાને પહોંચી જાય છે અને રસોઈ માટે વિવિધ પદ્ધતિઓ પ્રદાન કરે છે. તમે મલ્ટિ-ઝોન રસોઈ કરવા માંગો છો અથવા પરોક્ષ ગરમી, પ્રોપેન તમને જ્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે તમે ઇચ્છો તે રીતે રાંધવા માટે લવચીકતા આપે છે.

શું પ્રોપેન ગ્રિલ્સ આગનું જોખમ છે?

ચારકોલ ગ્રિલ્સ કરતાં ઘણી વખત સલામત માનવામાં આવે છે, પ્રોપેન ગ્રિલ્સ આગનું નોંધપાત્ર જોખમ ભું કરે છે. હકીકતમાં, 83% ગ્રીલ આગ ગેસ ગ્રિલ્સથી શરૂ થાય છે! પ્રોપેન ગ્રિલ્સ સાથે મુખ્ય ચિંતા ગેસ લીક ​​છે, જે વિસ્ફોટ તરફ દોરી શકે છે.

શું તમે ગેરેજમાં પ્રોપેન ગ્રીલનો ઉપયોગ કરી શકો છો?

તે ન કરો. વધતા તણખાથી આગના જોખમને વાંધો નહીં - તમારા આંગણા પર વાપરવા માટે ઉત્પાદિત ચારકોલ અને ગેસ ગ્રિલ્સ મોટી માત્રામાં કાર્બન મોનોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરે છે - જીવલેણ માત્રા કરતાં વધુ સરળતાથી. તેને તમારા ગેરેજમાં અથવા તમારા ઓટલામાં એકત્રિત કરવાની મંજૂરી આપવી જીવલેણ હોઈ શકે છે.

ગેસ ગ્રીલ કેવી રીતે ઘરની નજીક હોઈ શકે છે?

તમારી ગ્રીલ - પછી ભલે તે કોલસો હોય કે ગેસ - ડેક રેલિંગ અને તમારા ઘર, ગેરેજ અથવા શેડ જેવા કોઈપણ માળખાથી ઓછામાં ઓછા 10 ફૂટ દૂર હોવી જોઈએ.

શું ગેસ ગ્રિલ્સ સ્વસ્થ છે?

પરંતુ જ્યારે તમે આરોગ્ય નિષ્ણાતોને પૂછો, ત્યારે જવાબ સ્પષ્ટ છે: ગેસ ગ્રીલિંગ તમારા શરીર અને પર્યાવરણ માટે કોલસા કરતાં પ્રોપેન અથવા કુદરતી ગેસ તંદુરસ્ત છે. "ગેસ ગ્રીલ પર ગ્રીલ કરવું વધુ સારું છે કારણ કે તાપમાનને નિયંત્રિત કરવું સરળ છે," સ્નેડર કહે છે.

શું ગેસ ગ્રિલ્સ અને પ્રોપેન ગ્રિલ્સ સમાન છે?

પ્રોપેન ગ્રીલ કુદરતી ગેસ ગ્રીલથી થોડી અલગ છે જેમાં તે ગેસ લાઇન સાથે જોડાયેલ હોવાને બદલે પોર્ટેબલ કેનિસ્ટર અથવા સિલિન્ડરોમાં સંગ્રહિત લિક્વિફાઇડ ગેસનો ઉપયોગ કરે છે. પ્રોપેન ગેસ એ કુદરતી ગેસ અને પેટ્રોલિયમ રિફાઇનિંગનું શુદ્ધ અને પ્રોસેસ્ડ આડપેદાશ છે.

પ્રોપેન ગ્રિલ્સ કેટલી વાર ફૂટે છે?

કન્ઝ્યુમર પ્રોડક્ટ સેફ્ટી કમિશનના અંદાજ મુજબ, દર વર્ષે આશરે 600 પ્રોપેન ટાંકી વિસ્ફોટ થાય છે. દરેક અકસ્માત અલગ અલગ હોય છે અને તે એટેન્ડન્ટ સંજોગોનું ઉત્પાદન છે, તેથી અકસ્માત સમયે હાજર સંજોગોની તપાસ કર્યા વિના કોઈ ચોક્કસ આગાહી કરી શકતું નથી.

શું પ્રોપેન ટાંકી સૂર્યમાં ફૂટી શકે છે?

હા તેઓ કરી શકે. ગરમ ઉનાળાના દિવસે, તાપમાન ઝડપથી વધી શકે છે. જેમ જેમ પ્રોપેન ટાંકી વધુ ગરમ થશે તેમ ટાંકીની અંદરનું દબાણ વધશે.

શું પ્રોપેન મનુષ્ય માટે ઝેરી છે?

પ્રોપેન વરાળ ઝેરી નથી, પરંતુ તે એક શ્વાસ લેતો ગેસ છે. તેનો અર્થ એ છે કે પ્રોપેન તમારા ફેફસામાં ઓક્સિજનને વિસ્થાપિત કરશે, જો highંચી સાંદ્રતાના સંપર્કમાં આવે તો શ્વાસ લેવાનું મુશ્કેલ અથવા અશક્ય બનાવે છે. જો તમને શંકા છે કે તમે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં પ્રોપેન શ્વાસ લીધો છે, તો 911 પર કલ કરો.

પ્રોપેનના જોખમો શું છે?

ઉચ્ચ સાંદ્રતામાં પ્રોપેન ઓક્સિજનને વિસ્થાપિત કરે છે અને તે ગૂંગળામણનો વાયુ છે. તે ગૂંગળામણનું કારણ બને છે જો સાંદ્રતામાં એકઠા થવા દેવામાં આવે જે સુરક્ષિત શ્વાસના સ્તરથી નીચે ઓક્સિજન ઘટાડે છે. ઉચ્ચ સાંદ્રતાનો શ્વાસ લેવાથી ચક્કર આવવા, હળવા માથાનો દુખાવો, માથાનો દુખાવો, ઉબકા અને સંકલનનું નુકશાન થઈ શકે છે.

તંદુરસ્ત ગેસ ગ્રીલ અથવા ચારકોલ કયું છે?

ગેસ વડે રસોઈ બનાવવી એ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે વધુ સારું છે કારણ કે ગેસ-સંચાલિત ઉપકરણ પર બનાવેલા ખોરાકમાં ચારકોલ રસોઈ સપાટી પર સળગેલા ખોરાકની સરખામણીમાં ઓછા કાર્સિનોજેન્સ હોય છે. ગેસ ગ્રિલ્સમાં પણ ઘણી નાની કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટ હોય છે, જે ચારકોલ ગ્રિલ્સના કાર્બન ફૂટપ્રિન્ટના લગભગ 1/3 ભાગની હોય છે.

પ્રોપેન અથવા નેચરલ ગેસથી કયું રાંધવું વધુ સારું છે?

ઘણા કિસ્સાઓમાં, ગેસ કુકટોપ સ્ટોવ અને ઓવનનો ઉપયોગ કરતા લોકો પ્રોપેન ગેસને બદલે કુદરતી પસંદ કરે છે. શું તેઓ યોગ્ય પસંદગી કરી રહ્યા છે? મૂળભૂત રીતે, જ્યારે ગરમીના સમય અને નિયંત્રણની વાત આવે ત્યારે પ્રોપેન એ વધુ સારી પસંદગી છે. અને જ્યારે સલામતીની વાત આવે છે, ત્યારે હકાર પ્રોપેન પર જાય છે.

સૌથી સુરક્ષિત જાળી શું છે?

સૌથી સલામત ઉમેદવાર: આઉટડોર ઇલેક્ટ્રિક ગ્રીલ. તેઓ ખતરનાક રસાયણો ઉત્પન્ન કરતા નથી, અને તાપમાન તપાસવું સરળ છે (જેનો અર્થ છે કે કોઈ જલન અથવા વધુ રસોઈ નથી). તેઓ 100% હાર્ડવુડ છે, જેમાં કોઈ તેલ, કોલસો, ચૂનાના પત્થર અથવા પેટ્રોલિયમ ઉત્પાદનો નથી.

શું તમારે ગ્રિલિંગ પછી પ્રોપેન ટાંકી બંધ કરવાની છે?

ઘણા ગ્રાહકો કે જેઓ તેમના ઇંધણના સ્ત્રોતને "ચાલુ" છોડી દે છે તેઓ સગવડની બાબત તરીકે આમ કરે છે. ગ્રિલિંગ પહેલાં અને પછી ચાલુ અથવા બંધ કરવું તે એક ઓછી વસ્તુ છે. બળતણના સ્ત્રોતને ધ્યાનમાં લીધા વિના, સલામતીના કારણોસર, જ્યારે તે ઉપયોગમાં ન હોય ત્યારે ગ્રીલને ગેસનો પુરવઠો બંધ કરવો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

શું ગેસ ગ્રિલ્સ ક્યારેય વિસ્ફોટ થાય છે?

ગ્રિલ્સથી શરૂ થતી આશરે 60 ટકા રહેણાક આગ મેથી ઓગસ્ટ દરમિયાન લાગે છે. તે આગમાં ચારકોલ ગ્રિલ્સનો પણ સમાવેશ થાય છે, પરંતુ વધુ પ્રખ્યાત પ્રોપેન ગ્રિલ્સ જો ટાંકી ખૂબ ગરમ થઈ જાય અથવા ગ્રીલમાં અને તેની આસપાસ ગેસ બિલ્ડઅપ હોય તો વિસ્ફોટનો ખાસ ભય રહે છે.

પ્રોપેન ટાંકી કયા તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે?

વરસાદ, બરફ અને ભેજને કારણે કાટ લાગે છે જે ટાંકીને બગડે છે અને તેનું જીવનકાળ ઘટાડે છે. પ્રોપેન ટાંકી કયા પ્રકારના તાપમાનનો સામનો કરી શકે છે? અમેરીગાસ અનુસાર, તમારે પ્રોપેન ટાંકીને 120°Fથી વધુ અને -40°Fથી નીચેના કોઈપણ તાપમાને સંગ્રહિત કરવાનું ટાળવું જોઈએ.

શું આચ્છાદિત પેશિયો હેઠળ ગેસ ગ્રીલનો ઉપયોગ કરી શકાય છે?

ગ્રીલ બનાવનાર વેબર સમાન સલાહ આપે છે: “તમારા ગ્રીલને તમારા ઘર, ગેરેજ, ડેક રેલ્સ અને કાર સહિત કોઈપણ જ્વલનશીલ સામગ્રીથી હંમેશા ઓછામાં ઓછા 5 ફૂટ દૂર રાખો. ગ્રીલનો ઉપયોગ ઘરની અંદર અથવા આચ્છાદિત આંગણાની નીચે ક્યારેય ન કરો.

બાલ્કનીમાં પ્રોપેન બરબેકયુને શા માટે મંજૂરી નથી?

અગ્નિ નિવારણ અધિનિયમ કહે છે કે પ્રોપેન અથવા ચારકોલ બાર્બેક્યુને એપાર્ટમેન્ટની બાલ્કનીઓમાં ઓવરહેંગ સાથે મંજૂરી નથી અને તે બિલ્ડિંગથી ઓછામાં ઓછા 10 ફૂટ દૂર હોવા જોઈએ. ફાયર માર્શલ ડેવ રોસીટરે જણાવ્યું હતું કે આ નિયમો વર્ષોથી અમલમાં છે અને સામાન્ય રીતે જ્યારે કોઈ ફરિયાદ સામે આવે છે ત્યારે તેનો અમલ કરવામાં આવે છે.

શું ગેસ ગ્રિલિંગ કાર્સિનોજેનિક છે?

જ્યારે ઉચ્ચ ગરમી પર રસોઈ કરો, ખાસ કરીને ખુલ્લી જ્યોત, ત્યારે તમે બે મુખ્ય કાર્સિનોજેન્સના સંપર્કમાં આવે છે: હેટરોસાયક્લિક એરોમેટિક એમાઈન્સ (HCAs) અને પોલિસાયક્લિક એરોમેટિક હાઈડ્રોકાર્બન (PAHs). અભ્યાસો દર્શાવે છે કે HCAs અને PAHs DNA માં પરિવર્તન લાવે છે જે કેન્સરનું જોખમ વધારી શકે છે.

શું પ્રોપેન સાથે રાંધવાનું ખર્ચાળ છે?

પ્રોપેન સાથે રસોઈ કરવી સસ્તી છે. કેટલાક સ્ત્રોતો જણાવે છે કે પ્રોપેન સાથે રાંધવા જેટલું તે વીજળી સાથે છે તેટલું લગભગ અડધા જેટલું ખર્ચાળ છે.

શું કુદરતી ગેસ ગ્રિલ પ્રોપેન જેટલી ગરમ થાય છે?

પ્રોપેન કુદરતી ગેસ (2500 BTU's vs 1000 BTU) કરતાં પણ વધુ ગરમ થાય છે, જેને કેટલાક ગ્રિલિંગ પ્યુરિસ્ટ માને છે કે તે ધ્યાનમાં રાખવાનું સૌથી મહત્વપૂર્ણ પરિબળ છે. પ્રોપેનને પર્યાવરણને અનુકૂળ માનવામાં આવે છે કારણ કે તેમાં કોઈ સીસું નથી, GHG ઓછું ઉત્સર્જન ધરાવે છે અને પાણીની વરાળ અને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ ઉત્પન્ન કરે છે.

તમે ગેસ ગ્રીલને વિસ્ફોટથી કેવી રીતે રોકશો?

તમારી ગ્રીલને પ્રકાશિત કરવાની તૈયારી કરતી વખતે, ઢાંકણને ખોલો જેથી પ્રોપેન ધૂમાડો કવરની નીચે ઊભો થતો અટકાવે. ગેસ ચાલુ કરો અને તરત જ ગ્રીલ પ્રગટાવો. જો તમે તમારી ગ્રીલને સળગાવતા પહેલા ગેસને લાંબા સમય સુધી ચાલવા દો છો, તો ધુમાડો એકઠો થઈ શકે છે અને વિસ્ફોટનું કારણ બની શકે છે.

શું ઉનાળામાં પ્રોપેન ટાંકી બહાર છોડી દેવી ઠીક છે?

ગરમ હવામાનમાં તમારી પ્રોપેન ટાંકી હજુ પણ બહાર સપાટ, નક્કર સપાટી પર સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તમે ટાંકીને છાંયડાવાળા વિસ્તારમાં રાખવા માંગો છો જેથી કરીને તે લાંબા સમય સુધી સીધા સૂર્યપ્રકાશમાં ન આવે - આ ટાંકીને સુરક્ષિત તાપમાને રાખશે, નોંધ કરો કે 120 °F (49 °C) થી વધુ.

શું તમે વરસાદમાં પ્રોપેન ટાંકી બહાર છોડી શકો છો?

તમારી ટાંકીને વરસાદથી દૂર રાખો, કાટ લાગવાથી અને ટાંકીને નુકસાન ન થાય. બિલ્ટ-અપ દબાણ બહાર નીકળી જશે અને હવામાં વિખેરાઈ જશે. યોગ્ય રીતે કામ કરવા અને પ્રવાહી પ્રોપેન લીક ન થવા માટે, ટાંકી સીધી રહેવી જોઈએ.

મારે મારી BBQ પ્રોપેન ટાંકી ક્યાં સ્ટોર કરવી જોઈએ?

તમારી ટાંકીને ગેરેજ, ભોંયરામાં, શેડ અથવા એટિકમાં સંગ્રહિત કરશો નહીં. "મૂવિંગ ઇનસાઇડર" અનુસાર, તમારી પ્રોપેન ટાંકી સંગ્રહિત કરવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થળ બહાર, સપાટ સપાટી પર, અન્ય પ્રોપેન અથવા ગ્રિલિંગ એસેસરીઝ અને સંભવિત રૂપે જ્વલનશીલ કોઈપણ વસ્તુથી ઓછામાં ઓછા 10-ફૂટ દૂર છે.

પ્રોપેન લુપ્ત થવા માટે કેટલો સમય લાગે છે?

કારણ કે ગેસને વિખેરી નાખવામાં એક કે બે કલાકનો સમય લાગે છે - જો તમે સંભવિત ગેસ લીકવાળા ઘરમાં હોવ તો સલામતી ભલામણો છે કે કોઈપણ ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણને ક્યારેય ચાલુ ન કરો અથવા જ્યોત (એટલે ​​કે મીણબત્તી અથવા સિગારેટ સળગાવો) નહીં. જ્યાં સુધી તે પ્રથમ પ્રતિસાદકર્તાઓ દ્વારા સાફ ન થાય ત્યાં સુધી ઘર છોડવાનું કારણ પણ છે.

અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

ફ્રાઈસને ફરીથી ગરમ કરો: આ ટ્રિક્સ તેમને ક્રિસ્પી બનાવે છે

કઇ કટલરી શેના માટે? સરળતાથી સમજાવ્યું