John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 220 g લીલા વટાણા
- 500 g ફૂલકોબી
- 1 ડુંગળી
- 100 g બેકોન ક્યુબ્સ
- 2 dL વનસ્પતિ સૂપ
- 2 dL ક્રીમ
- 1 પેકેટ ગ્રાઉન્ડ કેસર
- સોલ્ટ
- મરી
સૂચનાઓ
- કઠોળ અને કોબીજને ધોઈને નાના ટુકડા કરી લો. ડુંગળીને બારીક કાપો.
- ધીમે ધીમે પાસાદાર બેકનને ચરબી વગર ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો. ડુંગળી ઉમેરો અને પારદર્શક થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. કોબીજ અને કઠોળને બાફી લો.
- સ્ટોક અને ક્રીમમાં રેડો, કેસર ઉમેરો. લગભગ ઢાંકીને ઉકાળો. 15 મિનિટ, મોસમ.
- માંસના ટુકડા સાથે અથવા ચોખા/નૂડલ્સ સાથે સર્વ કરી શકાય છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 144kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.1gપ્રોટીન: 2.1gચરબી: 13.5g
