કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિના બ્રેડ બનાવો: 3 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિના: થોડા ઘટકો સાથે સપાટ બ્રેડ

અમારી પ્રથમ લો-કાર્બ બ્રેડ રેસીપી માત્ર ત્રણ ઘટકોનો ઉપયોગ કરે છે.

• તમારે 3 ઇંડા, 3 ચમચી ક્રીમ ચીઝ અને ¼ ચમચી બેકિંગ પાવડરની જરૂર પડશે.
• સૌપ્રથમ ઈંડાને અલગ કરો અને ઈંડાની સફેદી અને બેકિંગ પાવડરને ઈંડાની સફેદીમાં બીટ કરો.
• ઈંડાની જરદીને ક્રીમ ચીઝ સાથે મિક્સ કરો અને પીટેલા ઈંડાની સફેદીમાં કાળજીપૂર્વક ફોલ્ડ કરો.
• ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ ટ્રે લાઇન કરો અને કણકમાંથી નાની ફ્લેટબ્રેડ બનાવો.
• તેમને 150 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો.

નાસ્તા માટે મીઠી ઝુચીની બ્રેડ

નાસ્તા માટે, ઓછી કાર્બ બ્રેડ થોડી મીઠી હોઈ શકે છે.

• કાર્બોહાઇડ્રેટ-મુક્ત બ્રેડના સ્વીટ વર્ઝન માટે તમારે 5.5 કપ બદામનો લોટ, 1 કપ છીણેલી ઝુચીની, 3 ઇંડા, ¼ કપ મેપલ સીરપ, 1 ચમચી નારિયેળ તેલ, 5.5 ચમચી તજ અને વેનીલાનો અર્ક, 1 ચમચી. બેકિંગ પાવડર અને એક ચપટી મીઠું.
• એક બાઉલમાં ઝુચીની સિવાયની બધી સામગ્રી મૂકો અને મિક્સ કરો જેથી એક સ્મૂધ બેટર બને. પછી લોખંડની જાળીવાળું zucchini માં ગડી.
• લોફ પેનમાં લોટ ભરો અને બ્રેડને પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં 175 ડિગ્રી પર લગભગ એક કલાક માટે બેક કરો.

કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ વિના હાર્દિક અખરોટની બ્રેડ

હાર્દિક અખરોટની બ્રેડ પણ કાર્બોહાઇડ્રેટ-મુક્ત છે.

• 1 કપ અખરોટનું માખણ આધાર બનાવે છે. તમારે ¼ કપ બદામનો લોટ, 4 ઈંડા, ½ ટીસ્પૂન દરેક મીઠું અને ખાવાનો સોડા, થોડું નારિયેળ તેલ, 2 ચમચી ફ્લેક્સસીડ, 1 ચમચી મેપલ સીરપ અને છેલ્લે, 2 ચમચી સૂકા શાકની પણ જરૂર પડશે. તમે આને તમારી પસંદગીઓ અનુસાર પસંદ કરી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, થાઇમ અથવા રોઝમેરી.
• પ્રથમ, મેપલ સીરપને ઇંડા અને અખરોટના માખણ સાથે મિક્સ કરો.
• બદામના લોટને બેકિંગ પાવડર, ફ્લેક્સસીડ, મીઠું અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે મિક્સ કરો. આને અખરોટના માખણના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને એક સ્મૂધ બેટર બનાવવા માટે મિક્સ કરો.
• નાળિયેર તેલથી ગ્રીસ કરેલી રોટલીમાં 175 ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરેલા ઓવનમાં બ્રેડને બેક કરો. લગભગ 45 મિનિટ પછી તે તૈયાર થઈ જવું જોઈએ અને એક સરસ પોપડો હોવો જોઈએ.