મિશ્ર સલાડ સાથે બેકડ ફેટા ચીઝ

આખા ફેટા ચીઝને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો. 2 ટામેટાં અને 2 ડુંગળીને સ્લાઈસમાં કાપો અને ફેટા પર મૂકો. હવે ચીઝ પર થોડું તેલ રેડો, મરી અને ઓરેગાનો સાથે સીઝન કરો અને ઓવનમાં 200 ડિગ્રી પર બ્રાઉન થવા લાગે ત્યાં સુધી બેક કરો. પકવવાના સમય દરમિયાન, રોમેઈન લેટીસ હાર્ટ્સ, મરી, ગાજર અને ટામેટાંને ડંખના કદના ટુકડાઓમાં કાપો. સલાડ પર એક લીંબુનો રસ, થોડું તેલ, મીઠું અને મરી નાખીને મિક્સ કરો. કોઈપણ બ્રેડ વાનગી સાથે પીરસી શકાય છે 🙂