in

બેકડ મશરૂમ પાસ્તા

5 થી 6 મત
પ્રેપ ટાઇમ 30 મિનિટ
કૂક સમય 30 મિનિટ
કુલ સમય 1 કલાક
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 209 kcal

કાચા
 

  • 250 g મશરૂમ્સ ભુરો
  • 1 tbsp રેપીસ તેલ
  • 200 ml પ્રવાહી ક્રીમ
  • 4 sprigs તાજા થાઇમ
  • 200 g ફુસિલી
  • મીઠું અને મરી
  • 250 g ચેરી ટામેટાં લાલ
  • 80 g બારીક છીણેલું પર્વત ચીઝ
  • 2 sprigs પાર્સલી

સૂચનાઓ
 

  • મશરૂમ્સને સાફ કરો અને ક્વાર્ટર કરો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો, ક્રીમ ઉમેરો. દાંડીઓમાંથી થાઇમના પાન તોડીને મશરૂમ્સમાં ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન.
  • પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તાને રાંધવા. ડ્રેઇન કરો અને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો (20 + 20 સે.મી.). પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ° સે પર ગરમ કરો. પર્વત ચીઝને બારીક છીણી લો.
  • પાસ્તા સાથે મશરૂમ સોસ મિક્સ કરો. ચેરી ટામેટાંને ધોઈને અડધા ભાગમાં કાપી લો. ટામેટાંને મશરૂમની ચટણીમાં મિક્સ કરો, પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને મધ્યમ રેક પર ગરમ ઓવનમાં લગભગ 15 મિનિટ સુધી બેક કરો. દાંડીમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાન તોડી લો અને તેને લગભગ કાપી લો.
  • પ્લેટો પર બેકડ મશરૂમ પાસ્તા ગોઠવો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં સેવા આપે છે.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 209kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 26.6gપ્રોટીન: 11.5gચરબી: 6.1g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




ક્રિસ્પી રેડ પ્રોન સાથે લેમન રિસોટ્ટો

નાજુકાઈ અને કઠોળ સાથે નૂડલ સ્ટયૂ