અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 250 g મશરૂમ્સ ભુરો
- 1 tbsp રેપીસ તેલ
- 200 ml પ્રવાહી ક્રીમ
- 4 sprigs તાજા થાઇમ
- 200 g ફુસિલી
- મીઠું અને મરી
- 250 g ચેરી ટામેટાં લાલ
- 80 g બારીક છીણેલું પર્વત ચીઝ
- 2 sprigs પાર્સલી
સૂચનાઓ
- મશરૂમ્સને સાફ કરો અને ક્વાર્ટર કરો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને તેમાં મશરૂમ્સ ફ્રાય કરો, ક્રીમ ઉમેરો. દાંડીઓમાંથી થાઇમના પાન તોડીને મશરૂમ્સમાં ઉમેરો. મીઠું અને મરી સાથે સિઝન.
- પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તાને રાંધવા. ડ્રેઇન કરો અને બેકિંગ ડીશમાં મૂકો (20 + 20 સે.મી.). પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 220 ° સે પર ગરમ કરો. પર્વત ચીઝને બારીક છીણી લો.
- પાસ્તા સાથે મશરૂમ સોસ મિક્સ કરો. ચેરી ટામેટાંને ધોઈને અડધા ભાગમાં કાપી લો. ટામેટાંને મશરૂમની ચટણીમાં મિક્સ કરો, પનીર સાથે છંટકાવ કરો અને મધ્યમ રેક પર ગરમ ઓવનમાં લગભગ 15 મિનિટ સુધી બેક કરો. દાંડીમાંથી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિના પાન તોડી લો અને તેને લગભગ કાપી લો.
- પ્લેટો પર બેકડ મશરૂમ પાસ્તા ગોઠવો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં સેવા આપે છે.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 209kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 26.6gપ્રોટીન: 11.5gચરબી: 6.1g