in

બેકિંગ: હેમ્પ સ્પોન્જ કેક

5 થી 6 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 391 kcal

કાચા
 

  • 150 g માર્જરિન
  • 75 g ખાંડ
  • 1 પેકેટ બોર્બોન વેનીલા ખાંડ
  • 1 દબાવે સોલ્ટ
  • 2 ઇંડા
  • 200 g લોટ
  • 50 g ખોરાક સ્ટાર્ચ
  • 0,5 પેકેટ ખાવાનો સોડા
  • 5 tbsp દહીં
  • 50 g છાલવાળા શણના બીજ

સૂચનાઓ
 

  • માર્જરિન અને ખાંડ, વેનીલા ખાંડ અને મીઠાને ફેણ ન આવે ત્યાં સુધી બીટ કરો. ઇંડા ઉમેરો અને હરાવ્યું.
  • લોટ, સ્ટાર્ચ અને બેકિંગ પાવડર મિક્સ કરો અને દહીં સાથે બરાબર હલાવો. છેલ્લે શણમાં હલાવો.
  • કણકને ગ્રીસ કરેલા નાના બોક્સ કેક ટીનમાં મૂકો અને લગભગ 180-40 મિનિટ માટે 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં બેક કરો. (ચોપસ્ટિક નમૂના)
  • કેકને ટીનમાં થોડી ઠંડી થવા દો (ટીપ: ટીનને ફરતે ફેરવો), પછી તેને દૂર કરો અને તેને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
  • જો તમે ઇચ્છો, તો તમે કેકને પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો અથવા ખાંડ અથવા ચોકલેટ આઈસિંગ સાથે છંટકાવ કરી શકો છો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 391kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 42.4gપ્રોટીન: 5.3gચરબી: 22.3g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




તજ બટર વેફલ્સ

ઓરિએન્ટલ મફિન્સ