અનુક્રમણિકા
show
કાચા
સખત મારપીટ
- 125 g માખણ
- 100 g કાચી શેરડીની ખાંડ
- 2 ભાગ ઇંડા, કદ એલ
- 200 g સ્પેલ્ડ લોટ પ્રકાર 630
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 2 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 1 ચમચી નારંગી ઝાટકો
- 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો નારંગીનો રસ
મધ્યવર્તી સ્તર
- 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો નારંગી જામ
સ્પ્લિન્ટર સ્તર
- કેક crumbs
- 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો ગ્રાન્ડ માર્નીયર
- 1 કપ ક્રીમ
કાસ્ટિંગ
- 200 g પાઉડર ખાંડ
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો નારંગીનો રસ
...પણ
- આકાર માટે ચરબી અને crumbs
સૂચનાઓ
સખત મારપીટ
- બધી સામગ્રીમાંથી ભારે બેટર બનાવો અને તેને ગ્રીસ કરેલી અને છીણેલી તપેલીમાં રેડો. લગભગ પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં બેક કરો. 175 - 30 મિનિટ માટે 40 ડિગ્રી. બહાર કાઢીને ઠંડુ થવા દો.
- ચમચી વડે કેકને હોલો કરો. તે ચારે બાજુ એક સે.મી.ની આસપાસ રહેવું જોઈએ.
મધ્યવર્તી સ્તર
- નારંગી જામ સાથે હોલો-આઉટ કેકને બ્રશ કરો.
શેલ સ્પ્લિન્ટર સ્તર
- કેકના ટુકડાને ગ્રાન્ડ માર્નીયર સાથે પલાળી રાખો અને તેને થોડીવાર માટે પલાળવા દો (કદાચ રાતોરાત).
- ક્રીમને વ્હીપ કરો અને પલાળેલા કેકના ટુકડા સાથે મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને નારંગી જામ પર ફેલાવો અને તેને સ્મૂથ કરો.
કાસ્ટિંગ
- પાઉડર ખાંડને રસ સાથે મિક્સ કરો અને ટુકડાઓ પર સમાનરૂપે વિતરિત કરો. પછી લગભગ એક કલાક ઠંડુ કરો અને પછી સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 351kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 51gપ્રોટીન: 0.3gચરબી: 13.3g