in

પકવવા: પિસ્તાના પોપડા સાથે કવાર્ક અને ફ્રુટ ટર્ટ

5 થી 7 મત
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 4 લોકો
કૅલરીઝ 244 kcal

કાચા
 

* જમીન માટે

  • 40 g માખણ
  • 35 g ખાંડ
  • 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
  • 1 એગ
  • 50 g લોટ
  • 25 g ગ્રાઉન્ડ પિસ્તા
  • 1 tsp છીણેલી લીંબુની છાલ
  • 1 tsp ખાવાનો સોડા

* ક્વાર્ક ટોપિંગ માટે

  • 200 g ક્વાર્ક
  • 75 g દહીં
  • 1 એગ
  • 75 g ખાંડ
  • 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
  • 1 tsp છીણેલી લીંબુની છાલ
  • 0,5 પેકેટ કસ્ટર્ડ પાવડર

* ફ્રુટ ટોપિંગ માટે

  • 1 કરી શકો છો ટેન્જેરીન સાચવો
  • 2 ડિસ્ક અનેનાસ તૈયાર
  • 1 પેકેટ સફેદ કેક frosting
  • 1 tbsp ખાંડ
  • પાણી

સૂચનાઓ
 

  • કણક માટે, માખણ, ખાંડ અને વેનીલા ખાંડને ફીણ થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું, પછી ઇંડામાં ફોલ્ડ કરો. લોટ, પિસ્તા, લીંબુનો ઝાટકો અને બેકિંગ પાવડર મિક્સ કરો અને હલાવો.
  • કણકને ગ્રીસ કરેલી, લોટવાળી 22 અથવા 23 સેમી કેક ટીનમાં મૂકો.
  • ક્વાર્ક ટોપિંગ માટે, તમામ ઉલ્લેખિત ઘટકોને સારી રીતે મિક્સ કરો. આ મિશ્રણને લોટ પર ફેલાવો.
  • લગભગ 180 મિનિટ માટે 20 ° સે પહેલાથી ગરમ કરેલા ઓવનમાં બેક કરો.
  • પછી તેને ઓવનમાંથી બહાર કાઢીને ટીનમાં ઠંડુ થવા દો. બહાર કાઢીને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો.
  • ફ્રુટ ટોપિંગ માટે, જ્યુસ એકત્ર કરતી વખતે મેન્ડેરિન અને પાઈનેપલને કાઢી નાખો. પાઈનેપલના ટુકડા કરી લો. પછી ઠંડુ કરેલા ક્વાર્ક પર વિતરિત કરો.
  • કેક આઈસિંગ પાવડર, ખાંડ અને ટેન્જેરીનનો રસ (પાણીથી ભરો) નો ઉપયોગ કરીને પેકેજ પરની સૂચનાઓ અનુસાર કેક આઈસિંગ બનાવો. કેકની આસપાસ કેક રિંગ મૂકો અને ફળ પર ટોપિંગ રેડો.
  • રેફ્રિજરેટરમાં કેક મૂકો. જ્યારે ટોપિંગ મક્કમ થઈ જાય, ત્યારે કેકની રીંગ કાઢી લો. જ્યાં સુધી તમે તેને ખાવા માટે તૈયાર ન થાઓ ત્યાં સુધી કેકને પાછી રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 244kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 36.6gપ્રોટીન: 6.4gચરબી: 7.6g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




ઘેટાં ચીઝ સાથે હર્બલ બ્રેડ

બટરક્રીમ બરડ રોલ