મધ સાથે બનાના: 3 શ્રેષ્ઠ વાનગીઓ

મધ અને બદામ સાથે બનાના

અમારી પ્રથમ રેસીપી સરળ અને ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે.

• બે વ્યક્તિઓ માટે તમારે બે કેળા, અડધી ચમચી માખણ અને એક ચમચી પ્રવાહી મધ અને બદામના ટુકડાની જરૂર પડશે. સ્વાદ થોડી તજ સાથે ગોળાકાર છે. તે એક રેસીપી છે જે ક્રિસમસ માટે પણ યોગ્ય છે.
• સૌપ્રથમ, ચરબી વગરની તપેલીમાં બદામને હળવા હાથે ટોસ્ટ કરો. સાવચેત રહો અને પાંદડાને સતત હલાવો. તેઓ ખૂબ જ ઝડપથી બળે છે અને પછી ઘણી બધી અથવા ખૂબ મજબૂત શેકેલી સુગંધ ધરાવે છે.
• બદામને તવામાંથી કાઢી તેમાં માખણ અને મધ ગરમ કરો. હવે કેળાને, માખણ-મધના મિશ્રણમાં, ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી, લંબાઈની દિશામાં અડધા ભાગમાં તળો. ફરીથી, તળતી વખતે સાવધાની રાખવાની સલાહ આપવામાં આવે છે - હંમેશા તેના પર નજર રાખો.
• સર્વ કરવા માટે, પ્લેટમાં શેકેલી બદામ અને થોડી તજ સાથે શેકેલા મધ કેળાને છંટકાવ કરો. આંખ તમારી સાથે ખાય છે.

ડેઝર્ટ: મધ પીટેલા કેળા

આ રેસીપીમાં, મધ કેળાને બેટર કોટિંગ મળે છે.

• સૌપ્રથમ 80 ગ્રામ લોટ, એક ચમચી બેકિંગ પાવડર, એક ટેબલસ્પૂન ખાંડ, આઠ ટેબલસ્પૂન પાણી અને એક ચપટી મીઠું વડે ઘટ્ટ કણક બનાવો.
• આગળ, એક કડાઈમાં થોડું તેલ ગરમ કરો અને બે કેળાના મોટા ટુકડા કરી લો. આ ટુકડાઓને પહેલા બેટરમાં બોળી લો.
• પછી તેને ગરમ તેલમાં ચારે બાજુથી લોટ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તળો.
  પીટેલા કેળાના ટુકડા પ્લેટમાં ન આવે ત્યાં સુધી મધને રેડશો નહીં.

મધ અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે બનાના

સ્વાદિષ્ટ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ સાથે ગરમ મધ કેળાને ભેગું કરો.

• આ કરવા માટે, બે કેળાને, લંબાઈની દિશામાં અડધા ભાગમાં, માખણમાં બંને બાજુ ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો.
• હવે પેનમાં એક ચમચી મધ અને એક ચપટી તજ ઉમેરો.
• બેક કરેલા મધ કેળાને પ્લેટમાં ગોઠવો. નારિયેળના ટુકડા સાથે સ્વાદિષ્ટ તળેલા કેળા છાંટો અને વેનીલા આઈસ્ક્રીમના સ્કૂપ સાથે સર્વ કરો.
• થોડી ટીપ: વાનગી ખાસ કરીને ડાર્ક પ્લેટ પર સારી લાગે છે. પછી નિઃસંકોચ થોડી વધુ કોકોનટ ફ્લેક્સ લો અને તેમાંથી થોડાને પ્લેટમાં પણ ફેલાવો.