in

બાર્ન એગ્સ, ફ્રી-રેન્જ એગ્સ અથવા ઓર્ગેનિક એગ્સ: ખરીદતી વખતે તમારે શું જાણવું જોઈએ

તમે કોઠાર અથવા ફ્રી-રેન્જ ઇંડા ખરીદી શકો છો. ત્યાં પણ કાર્બનિક ઇંડા છે. અહીં અમે સમજાવીએ છીએ કે મરઘીઓ રાખવાના સંદર્ભમાં તમારે આ હોદ્દાઓ વિશે શું જાણવાની જરૂર છે.

કોઠારના ઇંડા - તે લાગે છે તેટલા સારા નથી

કોઠારનાં ઈંડાં શબ્દનો કોઈ અર્થ એ નથી કે મૂકેલી મરઘીઓ ખરેખર જમીન પર ફરે છે.

  • પ્રાણીઓને કહેવાતા પક્ષીઓમાં રાખવામાં આવે છે, જે એકબીજાની ટોચ પર સ્ટેક કરવામાં આવે છે. બિછાવેલી મરઘીઓ જાળી પર આગળ વધે છે.
  • આઉટલેટ વિના પ્રતિ ચોરસ મીટરમાં 18 ચિકન તેમાં રહે છે. જાનવરો એકબીજાને ઇજા ન પહોંચાડે તે માટે ચાંચ નાની કરવામાં આવતી હતી. જો કે, હવે કાયદા દ્વારા આ પ્રતિબંધિત છે.
  • આટલી નાની જગ્યામાં રોગ ઝડપથી ફેલાતો હોવાથી એન્ટિબાયોટિક્સનો ઉપયોગ મોટી માત્રામાં થાય છે.
  • ઇંડા પરના કોડ દ્વારા તમે કહી શકો છો કે શું ઇંડા કોઠાર ખેતીમાંથી આવે છે. ફ્લોર હાઉસિંગમાં, કોડનો પ્રથમ નંબર બે છે.

મરઘીઓ માટે દોડ સાથે મફત શ્રેણી

કોઠાર કરતાં પ્રાણીઓ માટે ફ્રી રેન્જ ઘણી સારી છે.

  • જો કે, આ પ્રકારના પશુપાલન સાથે, બિછાવેલી મરઘીઓ આખો દિવસ ફ્રી રેન્જ ધરાવતી નથી. તેમને મોટા તબેલામાં રાખવામાં આવ્યા છે. નવ ચિકન ત્યાં એક ચોરસ મીટર વહેંચે છે.
  • બિછાવેલી મરઘીઓ દિવસ દરમિયાન વધુ જગ્યા ધરાવે છે. પછી દરેક પ્રાણી પાસે વધારાના ચાર ચોરસ મીટર ફ્રી રન હોય છે.
  • જો કે, અહીં એન્ટીબાયોટીક્સનો પણ ઉપયોગ થાય છે. તમે ફ્રી-રેન્જ ઈંડાને ઈંડા કોડમાં પ્રથમ નંબર તરીકે 1 દ્વારા ઓળખી શકો છો.

ખુશ મરઘીઓમાંથી કાર્બનિક ઇંડા

જો તમે ઓર્ગેનિક ઈંડા ખરીદો છો, તો તેને ઈંડા કોડમાં પ્રથમ નંબર તરીકે 0 દ્વારા ઓળખી શકાય છે.

  • કાર્બનિક ઇંડા કડક નિયમોને આધિન છે. ચિકનને રન સાથે ખુલ્લા સ્ટોલમાં રાખવા જોઈએ, જે પ્રજાતિને અનુરૂપ હોય.
  • વધુમાં, દરેક બિછાવેલી મરઘી પાસે પેર્ચ પર 18 સેન્ટિમીટર જગ્યા હોવી આવશ્યક છે. કોઠારના ચોરસ મીટર દીઠ વધુમાં વધુ છ બિછાવેલી મરઘીઓ રાખી શકાય છે.
  • ફીડની બાબતમાં અન્ય પ્રકારનાં પશુપાલન કરતાં પણ મોટો તફાવત છે. આ ઓર્ગેનિક ખેતીમાંથી આવવું જોઈએ. જિનેટિક એન્જિનિયરિંગ પ્રતિબંધિત છે.
  • એન્ટિબાયોટિક્સનો પણ ઉપયોગ થતો નથી. બીમાર પ્રાણીઓની સારવાર કુદરતી ઉપચાર દ્વારા કરવામાં આવે છે.
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

તમે પાકેલા જામફળને કેવી રીતે ઓળખી શકો?

વાળ માટે તુલસીનો છોડ: તેનો ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો