અનુક્રમણિકા
show
કાચા
મોલ્ડિંગ
- 2 કપ ખાંડ
- 3 કપ જોડણીનો લોટ
- 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
- 1 Pr સોલ્ટ
- 1 Pr તજ
- 1 કપ તેલ
- 1 સફરજન
- 200 g કોળુ
- 100 g કાપેલી બદામ
- 80 g માખણ
- 5 tbsp ઘટ્ટ કરેલું દૂધ
- 2 tbsp હની
સૂચનાઓ
- તૈયારી 1: સફરજનને છોલીને છીણી લો. કોળાને છોલીને પ્યુરી કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 160 ° ઉપર / નીચેની ગરમી પર પહેલાથી ગરમ કરો. સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં તેલ નાખો. 2-3 ચમચી ખાંડ કાઢીને બાજુ પર મૂકી દો. એક માપ તરીકે, મારી પાસે એક નાનો કોફી કપ છે.
- ઇંડાને ખાંડ સાથે ફેણ સુધી હરાવ્યું. લોટને મીઠું, તજ અને બેકિંગ પાવડર સાથે મિક્સ કરો અને તેલ સાથે ફોલ્ડ કરો. છેલ્લે, સફરજન અને કોળાની પ્યુરીમાં કાળજીપૂર્વક ફોલ્ડ કરો. તૈયાર સ્પ્રિંગફોર્મ પેનમાં રેડો અને લગભગ 15 મિનિટ માટે બેક કરો.
- માખણને ખાંડ, મધ અને કન્ડેન્સ્ડ મિલ્ક સાથે બોઇલમાં લાવો. બદામમાં ફોલ્ડ કરો. 15 મિનિટ પછી, કેકને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર મૂકો અને તેના પર રસીદને સમાનરૂપે ફેલાવો. અન્ય 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર આધાર રાખીને પકવવાનો સમય તપાસો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 41kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 10g