અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 kg બીફ ગૌલાશ
- 300 g ચેન્ટેરેલ્સ
- 3 ડુંગળી
- 200 g ક્રીમ ચીઝ ઓછી ચરબી
- 3 પત્તા
- સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- અદલાબદલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 3 tbsp તેલ
- 1 tsp મીઠી પૅપ્રિકા
સૂચનાઓ
- બીફ અને ડુંગળીને તેલમાં જોરશોરથી ફ્રાય કરો.
- મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા, ડિગ્લેઝ સાથે સીઝન.
- ખાડીના પાન ઉમેરો અને 1.5 કલાક માટે ઉકાળો.
- chanterelles ઉમેરો અને અન્ય 10 મિનિટ માટે રાંધવા.
- ખાડીના પાન દૂર કરો, ક્રીમ ચીઝ ઉમેરો અને સારી રીતે હલાવો, થોડી વધુ મિનિટો માટે ચટણી ઓછી કરો.
- છેલ્લે, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે રિફાઇન.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 135kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.8gપ્રોટીન: 11.9gચરબી: 8.9g