લાભ અથવા નુકસાન: વૈજ્ઞાનિકોએ શોધી કાઢ્યું છે કે કોફી અને ચા માનવ સ્વાસ્થ્યને કેવી રીતે અસર કરે છે

એક નવા અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે જે લોકો કોફી અથવા ચા પીવે છે તેમને સ્ટ્રોક થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે.

એક કપ કોફી વિના, ઘણા લોકોને સવારની શરૂઆત કરવી મુશ્કેલ લાગે છે. જો તમે આ "હાનિકારક" પીણાને લીધે તમારા ઉગ્ર ઉત્તેજનાનો અતિરેક પહેલાં દોષિત અનુભવો છો, તો તિયાનજિન મેડિકલ યુનિવર્સિટીના ચાઇનીઝ વૈજ્ઞાનિકો નકારાત્મક વિચારોને દૂર કરવામાં મદદ કરશે.

કોફી અને ચા તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે સારી હોઈ શકે છે. વૈજ્ઞાનિકોએ આ પીણાં અને ડિમેન્શિયા અને સ્ટ્રોકના જોખમ વચ્ચેની કડી શોધી કાઢી છે. હકીકત એ છે કે આ કેફીનયુક્ત પીણાં રોગનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

નિષ્ણાતોએ 365,682 થી 50 વર્ષની વયના 74 લોકોના ડેટાનો અભ્યાસ કર્યો જે 10 થી 14 વર્ષ સુધી અનુસરવામાં આવ્યા હતા. આ લાંબા સમયગાળા દરમિયાન, 5079 સહભાગીઓને ઉન્માદ થયો હતો, અને 10053 સહભાગીઓને ઓછામાં ઓછો એક સ્ટ્રોક થયો હતો.

એકત્રિત ડેટાનું વિશ્લેષણ કર્યા પછી, સંશોધકોએ તારણ કાઢ્યું હતું કે જે લોકો દિવસમાં બેથી ત્રણ કપ કોફી અથવા ત્રણથી પાંચ કપ ચા (અથવા દરરોજ છ કપ સુધી બંને) પીવે છે તેઓ સ્ટ્રોક અને ડિમેન્શિયાથી પીડાય તેવી શક્યતા ઓછી છે.

અત્યાર સુધી, સંશોધકો આ ફેરફારોનું કારણ અને અસર સમજાવી શકતા નથી. પરંતુ આ પહેલીવાર નથી જ્યારે કોફીના ફાયદાઓ પર કોઈ અભ્યાસ હાથ ધરવામાં આવ્યો હોય. તેમાંથી એક કહે છે કે કેફીન ખાસ રીસેપ્ટરને અવરોધે છે અને તાણના લક્ષણો ઘટાડે છે. જો તમે દિવસમાં ઓછામાં ઓછા ચાર કપ કોફી પીતા હોવ તો આ અસરકારકતાની ખાતરી આપવામાં આવે છે.