ઉપયોગી હર્બલ ટી: ઉકાળવા માટેની જાતો, ગુણધર્મો અને વાનગીઓ

વિટામિન હર્બલ ટી એ અન્ય કોઈપણ ગરમ પીણાનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે. તમે જે સંગ્રહ ખરીદો છો તે શરીરના ચોક્કસ ભાગ તેમજ ચોક્કસ અંગ માટેના ફાયદા પર આધાર રાખે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં, હર્બલ ચા દરેક માટે ચોક્કસ હોવી જોઈએ.

હર્બલ ટીમાં શું જાય છે - પ્રકારો અને ગુણધર્મો

અસરના આધારે હર્બલ ટીને ઘણી શ્રેણીઓમાં વહેંચવામાં આવે છે. રચના સમાન કારણોસર અલગ પડે છે:

• વજન ઘટાડવા માટે - આદુ, કાર્કેડ, ગુલાબ હિપ્સ, બ્લેકબેરી, નેટટલ્સ અને કુદરતી ગ્રીન ટી. અલબત્ત, કોઈ "જાદુઈ ગોળી" હશે નહીં, પરંતુ ચામાંના ઘટકો ચયાપચયને ઝડપી બનાવવામાં અને ચરબીને ઝડપથી તોડવામાં મદદ કરશે.
• મિન્ટ, મેલિસા, વેલેરીયન, જાસ્મીન, કેમોમાઈલ, લવંડર, ઓરેગાનો અને થાઇમ સુખદાયક છે. જડીબુટ્ટીઓ નર્વસ સિસ્ટમ પર આરામદાયક અસર કરે છે અને ઊંઘમાં સુધારો કરે છે.
• શુદ્ધિકરણ – લિન્ડેન, વિલો ચા, ફુદીનો, ઓરેગાનો, સેન્ટ જોન્સ વોર્ટ, થાઇમ અને રાસ્પબેરી. ઝેર બહાર કાઢો, રંગ અને ત્વચાની સ્થિતિમાં સુધારો કરો અને ચયાપચયને સામાન્ય કરો.

જડીબુટ્ટીઓનો સંગ્રહ પણ દેખાવમાં અલગ છે. તમે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં અથવા ફૂલોના ઉમેરા સાથે જડીબુટ્ટીઓ મેળવી શકો છો. મોટાભાગે વેપારીઓ ચા ઓફર કરે છે જે 50% હર્બલ હોય છે અને અન્ય 50% છૂટાછવાયા ચાના પાંદડા હોય છે. સંપૂર્ણપણે અનન્ય ચા એ મસાલા, ઝાટકો, મસાલા અને બદામ સાથેના વિકલ્પો છે.

તમે તમારી પોતાની જડીબુટ્ટીઓ પસંદ કરી શકો છો અથવા દવાની દુકાનમાંથી તૈયાર હર્બલ મિશ્રણ ખરીદી શકો છો - જો તમે ઇચ્છો તો. જો તમે પ્રથમ વિકલ્પ પસંદ કરો છો, તો પછી યાદ રાખો કે તમે માત્ર સની, શુષ્ક દિવસે અને સારા મૂડમાં પ્રકૃતિમાંથી ઔષધીય છોડ લઈ શકો છો.

હર્બલ ચા - વાનગીઓ

ગુલાબ હિપ્સ અને રાસબેરિઝ સાથે વિટામિન

• ગુલાબ હિપ્સનો ભૂકો - 1 ચમચી;
• રાસબેરિઝ અથવા કાળા કિસમિસ - 1 ચમચી;
• ખીજવવું પાંદડા - 1 ચમચી;
• પાણી - 250 મિલી;
• સ્વાદ માટે ખાંડ અથવા મધ.

તૈયાર મિશ્રણ કેટલમાં રેડવામાં આવે છે, અને અખંડ ઉકળતા પાણી રેડવું. ઢાંકણ અથવા રકાબીથી ઢાંકીને 30 મિનિટ માટે રેડો અને પછી જો ઇચ્છા હોય તો મધ અથવા ખાંડ ઉમેરો.

સમુદ્ર બકથ્રોન સાથે હર્બલ ચા

• બકથ્રોન બેરી - 1 ચમચી;
• કચડી ગુલાબ હિપ્સ - 4 ચમચી;
• સૂકા સફરજન - 1 ચમચી;
• ક્રેનબેરી બેરી - 3 ચમચી;
• લીંબુ મલમ પાંદડા - 2 ચમચી;
• પાણી - 2 લિટર.

ચાના તમામ ઘટકોને મિક્સ કરો, ઉકળતા પાણી રેડવું અને 1.5-2 કલાક માટે આગ્રહ રાખો. તમે ચા માટે થર્મોસનો ઉપયોગ કરી શકો છો ઠંડી ન હતી. હર્બલ ચાને તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં અથવા મધ સાથે પીવો.

એક ઝાટકો સાથે કેમોલી ચા

• સૂકા કેમોલી - 1 ચમચી;
• સૂકા ફુદીનો - 0.5 ચમચી;
• સૂકી ચા ગુલાબની કળીઓ - 2 ચમચી;
• નારંગીની છાલ - 1 ચમચી.

બધી જડીબુટ્ટીઓ મિક્સ કરો, ઝાટકો રેડો અને મિશ્રણને તમારા હાથ વડે હળવા હાથે ભેળવી દો, જેથી નારંગીની છાલમાંથી રસ નીકળી જાય. હવાચુસ્ત પાત્રમાં રેડો, ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને 1-2 અઠવાડિયા રાહ જુઓ. જ્યારે ઉકાળવામાં આવે છે ત્યારે ઉકળતા પાણીને રેડવામાં આવે છે અને 10 મિનિટ માટે રેડવામાં આવે છે (1 કપ 1-2 ચમચી મિશ્રણ હોવું જોઈએ).

ઉપચારાત્મક હર્બલ ચા

• સૂકા કેળ - 20 ગ્રામ;
• લિન્ડેનના સૂકા ફૂલો - 20 ગ્રામ;
• સૂકા કેલેંડુલા - 20 ગ્રામ;
• સૂકા વડીલબેરી - 20 ગ્રામ;
• સૂકા કેમોલી - 20 ગ્રામ.

બધી સામગ્રીને મિક્સ કરીને ટીનમાં સ્ટોર કરો. જ્યારે ઉકાળો પ્રમાણ અવલોકન: 1.5 લિટર પાણી 3-4 tbsp જરૂર છે. મિશ્રણ 15-20 મિનિટ માટે આગ્રહ રાખો અને ગરમ પીવો.