અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g લોટ
- 3 tbsp નરમ ઘઉંનો સોજી
- 2 tsp સોલ્ટ
- 1 યીસ્ટ ક્યુબ્સ
- 400 ml ગરમ પાણી
- સૂર્યમુખી બીજ
સૂચનાઓ
- બધા ઘટકોને કણકમાં ભેળવી દો અને ગરમ પાણીના સ્નાનમાં ચઢવા દો. ફરીથી ભેળવીને શરીરને આકાર આપો અથવા મોલ્ડને ગ્રીસ કરો અને સપાટી પર લોટ છાંટવો. ફરીથી ચઢવા દો (40 ° પર ઓવનમાં). પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 250 ° પર પહેલાથી ગરમ કરો. બ્રેડને પાણીથી છાંટીને 25-30 મિનિટ માટે 200 ° પર બેક કરો. ગ્રીલ પર ઠંડુ થવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 185kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 37.5gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 1.3g