Cantuccini Tiramisu - તે કેવી રીતે કામ કરે છે

કેન્ટુસિની તિરામિસુ એ સ્વાદિષ્ટ નો-બેક ડેઝર્ટ શોધી રહેલા લોકો માટે સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ છે. તે વધુ કામ લેતું નથી અને અમારી રેસીપી સાથે, તે ચોક્કસપણે સફળ થશે.

Cantuccini Tiramisu - ડેઝર્ટ માટે રેસીપી

અમારી માત્રા ચાર લોકો માટે મીઠાઈ માટે પૂરતી છે, એટલે કે નાની વાનગી. જો તમે વધુ સ્વાદિષ્ટ તિરામિસુ બનાવવા માંગતા હો, તો કૃપા કરીને તે મુજબ જથ્થામાં વધારો કરો.

• 150 ગ્રામ કેન્ટુસિની ઉપરાંત, તમારે 200 મિલી મજબૂત કોફી અથવા, વધુ સારી, એસ્પ્રેસોની પણ જરૂર પડશે. કોફી હૂંફાળું હોવી જોઈએ, પછી કેન્ટુસિની પ્રવાહીને વધુ સારી રીતે શોષી લેશે.
• તમારે 250 ગ્રામ મસ્કરપોન અને ઓછી ચરબીવાળા ક્વાર્ક તેમજ 40 ગ્રામ ખાંડ અને 4 ચમચી અમરેટો અથવા કોફી લિકરની પણ જરૂર પડશે. તિરામિસુમાં લીંબુનો થોડો ઝાટકો હોય છે અને મીઠાઈ 2 ચમચી કોકો પાવડરથી ઢંકાયેલી હોય છે.
• સૌપ્રથમ, મોલ્ડને કેન્ટુસિની સાથે લાઇન કરો અને કોફીને લિકર સાથે મિક્સ કરો. કેન્ટુસિની ઉપર પ્રવાહી ફેલાવો. જ્યારે તમે મસ્કરપોન માસ તૈયાર કરી રહ્યા હો, ત્યારે પેસ્ટ્રી ભીંજાઈ શકે છે.
• ક્રીમ માટે, મસ્કરપોન, ક્વાર્ક, ખાંડ અને લીંબુનો ઝાટકો એક સમાન સમૂહમાં મિક્સ કરો અને કેન્ટુચીની પર ફેલાવો.
• ક્રીમને સરખી રીતે ફેલાવો અને ડેઝર્ટને ત્રણ કલાક માટે ફ્રીજમાં મૂકો. પીરસતાં પહેલાં, તિરામિસુને કોકો પાઉડરથી ઘટ્ટ રીતે છંટકાવ કરો.
• ટીપ: કેન્ટુસિની અને ક્રીમ વચ્ચે ફળનો એક સ્તર સરસ લાગે છે. ઉદાહરણ તરીકે, તમે જારમાંથી ડ્રેઇન કરેલી ચેરી અથવા કેનમાંથી પીચીસનો ઉપયોગ કરી શકો છો.