અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 ટાર્ટ ફ્લેમ્બી સખત મારપીટ
- 500 g લિક
- 5 ગાજર
- 0,5 ટોળું પાર્સલી
- 1 tbsp ખાંડ
- 5 tbsp વનસ્પતિ સૂપ
- 100 g ક્રીમ
- 5 tbsp દૂધ
- 100 g લોખંડની જાળીવાળું મોઝેરેલા
- 2 ઇંડા
- 100 g બેકન
સૂચનાઓ
- ગાજરને છોલીને લીકની જેમ સ્લાઈસમાં કાપો. એક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન બટર ગરમ કરો. તેમાં ગાજરને બ્રેઝ કરો. ખાંડ સાથે છંટકાવ, ટોસ. સૂપ સાથે ડિગ્લેઝ, આશરે. 5 મિનિટ વરાળ ચાલુ રાખો. લીક અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ જગાડવો અને ઠંડુ થવા દો.
- ટાર્ટ ફ્લેમ્બી કણકને ટાર્ટ પેનમાં મૂકો અને હેમના ટુકડા સાથે ટોચ પર મૂકો. ઉપર શાકભાજી ફેલાવો.
- ઈંડા, ક્રીમ અને દૂધને એકસાથે હલાવો અને જાયફળ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો. ટોચ પર ચીઝ સ્કેટર કરો. લગભગ 200 મિનિટ માટે 40 ડિગ્રી પર પ્રીહિટેડ ઓવનમાં. ગરમીથી પકવવું.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 114kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 5gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 8.2g