અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g ગાજર
- 250 g બટાકા
- 150 g લાલ દાળ
- 2 ડુંગળી
- 2 લસણ
- 1 લિટર વનસ્પતિ સૂપ
- 1 એક કપ ક્રીમ
- 60 મિલી. ઓલિવ તેલ
- 1 અટ્કાયા વગરનુ
- સોલ્ટ
- મરી
- મરચાંનો ભૂકો
- ગ્રાઉન્ડ જીરું
- આદુ
- કરી
સૂચનાઓ
- બટાકા અને ગાજરને છોલીને કાપો, ડુંગળી અને લસણને છોલીને તેના ટુકડા કરો, ઓલિવ તેલમાં બધું જ સાંતળો, દાળ ઉમેરો અને વેજીટેબલ સ્ટોક સાથે ડીગ્લાઝ કરો, મસાલા અને તમાલપત્ર ઉમેરો અને બધું લગભગ 20 મિનિટ સુધી ઉકળવા દો, હલાવતા રહો. ક્યારેક ક્યારેક
- હવે ક્રીમ ઉમેરો, સૂપ બનાવવા માટે હેન્ડ બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરો અને બ્રેડ સાથે સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 41kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.8gપ્રોટીન: 0.7gચરબી: 2.5g