John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 ચામડીવાળા ચિકન સ્તન
- 1 લાલ મરી
- 250 g એગરલિંગ અથવા મશરૂમ્સ
- 25 g માખણ
- સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- પૅપ્રિકા
- 250 ml ક્રીમ
- 1 ઇંડા જરદી
- 2 જાર 2 સીએલ સૂકી શેરી દરેક
સૂચનાઓ
- ચિકન સ્તનને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો
- પૅપ્રિકાને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને લગભગ ગરમ માખણમાં સાંતળો. 5 મિનિટ
- સાફ કરેલ એગરલિંગ અથવા મશરૂમને સ્લાઇસેસમાં કાપો અને તેને પેનમાં ઉમેરો
- મીઠું, મરી અને પૅપ્રિકા સાથે મોસમ, પછી ક્રીમ ઉમેરો
- તેને થોડું ઉકળવા દો અને પછી ચિકન બ્રેસ્ટ સ્ટ્રીપ્સ ઉમેરો
- આ દરમિયાન, ઈંડાની જરદીને શેરીમાં હલાવો અને લગભગ 5 મિનિટ પછી ગરમ ચટણીમાં હલાવો.
- હવે ચટણીને વધુ ઉકાળવું જોઈએ નહીં, નહીં તો ઈંડું દહીં થઈ જશે
- સ્વાદ માટે ફરીથી સિઝન અને ચોખા સાથે શ્રેષ્ઠ પીરસવામાં આવે છે
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 343kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3gપ્રોટીન: 2.2gચરબી: 36.4g
